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Alimentación según Komarovsky

, Editor medico
Último revisado: 04.07.2025
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La alimentación complementaria según Komarovsky se ha convertido recientemente en un tema de conversación muy popular entre embarazadas y madres de bebés. El Dr. Komarovsky se ha consolidado como uno de los pediatras más destacados y carismáticos de la era postsoviética. Sus consejos son escuchados no solo por madres jóvenes, sino también por quienes han decidido tener un segundo o incluso un tercer hijo. Tiene su propia opinión sobre cómo iniciar la alimentación adecuada de los bebés. En primer lugar, aconseja hacerlo no antes del sexto mes de vida del niño. En segundo lugar, cree que es más importante que la madre preste atención a su propia dieta equilibrada que introducir alimentos para adultos en el cuarto mes (como hacen la mayoría de los padres).

Introducción de la alimentación complementaria según Komarovsky

Antes de profundizar en los diagramas y tablas que el Dr. Komarovsky ofrece a los padres jóvenes, es necesario comprender qué es la alimentación complementaria. Muchas madres no comprenden bien el significado de esta palabra, sobre todo porque los pediatras suelen denominarla así a cualquier alimentación adicional. Por ejemplo, si una mujer tiene muy poca leche y se le ofrecen fórmulas lácteas para su hijo, no se trata de alimentación complementaria, sino de alimentación suplementaria. Por cierto, en este caso, la fórmula láctea puede sustituirse fácilmente por leche de animales domésticos.

Si intenta añadir "alimento para adultos" a la dieta de su bebé, que complementará la leche, esto ya se considera alimentación complementaria. Según Komarovsky, esto debe hacerse a tiempo. Además, es importante elegir el alimento adecuado para que el niño pueda destetar mejor.

Según Komarovsky, la introducción de la alimentación complementaria debe comenzar a los seis meses, a pesar de que muchos adultos (e incluso pediatras) recomiendan acostumbrar a la alimentación habitual lo antes posible. Pero si quieres que tu bebé esté sano, debes olvidarte de los patrones nutricionales anticuados y mantenerte al día.

¿Por qué se inició la alimentación complementaria antes, hace apenas 20 o 30 años? El Dr. Komarovsky ofrece una explicación clara y sencilla. En la época soviética, cuando una mujer se quedaba sin leche, se le añadía al bebé leche animal o diversas mezclas. Por higiene, se hervían, lo que provocaba la evaporación de todas las vitaminas y minerales necesarios. Esto perjudicaba la salud del bebé, que desarrollaba hipovitaminosis y bajo peso. Incluso las madres lactantes que tenían suficiente leche no comían lo suficiente en ese momento para proporcionar a su hijo todo lo necesario. Por eso intentaban iniciar la alimentación complementaria incluso a los dos o tres meses.

Según Komarovsky, la alimentación complementaria debe iniciarse con una pequeña cantidad de productos, ya que conviene ser precavido. No olvide alimentar al niño con el alimento que le resulte más familiar (leche de fórmula o leche materna). Debe vigilar atentamente la reacción del pequeño: si aparece sarpullido, si el bebé duerme bien, etc. Si no hay síntomas negativos, puede aumentar gradualmente la dosis. Si surgen problemas, es mejor consultar a un médico y posponer la alimentación complementaria.

Recuerde que es mejor no empezar a añadir nuevos productos inmediatamente después de que el niño enferme o de vacunarlo. No lo fuerce ni le dé los productos a la fuerza.

Alimentación complementaria según Komarovsky por mes

La alimentación complementaria según Komarovsky por mes debe realizarse exactamente como se muestra en el diagrama. También es muy importante monitorear la reacción del bebé.

6 meses

El esquema de alimentación es el siguiente:

6-7 am: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

10-11 h: 150 ml de kéfir baby bajo en grasa con 30 g de requesón bajo en grasa.

14-15 días: Fórmula comprada en tienda o leche materna.

6-7 pm: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

10-11 pm: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

Para evitar problemas al introducir el kéfir en la dieta del niño, primero debe administrar 4 cucharaditas y complementar inmediatamente con leche de fórmula (leche materna). Es muy importante observar la reacción del niño al producto. Si la reacción es normal, debe aumentar gradualmente la dosis a diario, alimentándolo con su comida habitual.

En cuanto alcance los 150 mg de kéfir al día, deberá empezar a introducir el requesón. En este caso, también es muy importante hacerlo gradualmente para que el niño se acostumbre. Si lo desea, puede añadir azúcar a la mezcla de requesón y kéfir. Este ritmo se mantiene hasta los 7 meses.

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7 meses

6-7 am: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

10-11 am: Receta antigua de kéfir infantil bajo en grasa con requesón.

14-15 días: Fórmula comprada en tienda o leche materna.

6-7 pm: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

22-23 horas: Gachas de cereales con leche (no más de 200 ml).

Antes de acostarse por la noche es el mejor momento para añadir el siguiente alimento a la alimentación complementaria. Las papillas de cereales con leche son una excelente opción. En este caso, se debe prestar especial atención al trigo sarraceno, el arroz y la avena. Para introducir el nuevo alimento, se debe empezar de nuevo con una pequeña cantidad (4 cucharaditas). Si no hay problemas, se aumenta la dosis.

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8 meses

6-7 am: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

10-11 am: Receta antigua de kéfir infantil bajo en grasa con requesón.

14-15 días: Sopa o puré de verduras (no más de 200 ml).

6-7 pm: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

22-23 h: La vieja rutina con papilla de cereales y leche.

Recuerda que puedes empezar a darle verduras a tu bebé solo después de que le salga al menos un diente. Es mejor dejar el puré o la sopa de verduras para la tercera toma, que se realiza durante el día. Para ver cómo reacciona el cuerpo del niño a las verduras, primero debes darle un poco de caldo. Aumenta la cantidad cada día. Si la reacción es normal, puedes cambiar a sopas o purés.

Tres semanas después de introducir la sopa de verduras, puede probar con caldo de carne (preferiblemente de pollo). Si la reacción del niño es positiva, puede empezar a añadir puré de carne o yema de huevo duro. Pero recuerde que es mejor no dar más de media yema antes del año.

Para la segunda toma, puedes aumentar la cantidad de requesón (hasta 50 g).

9 meses – 1 año

6-7 am: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

10-11 am: Receta antigua de kéfir infantil bajo en grasa con requesón.

14-15 días: Patrón antiguo de puré o sopa de verduras (posiblemente con carne o yema).

6-7 pm: Fórmula comprada en la tienda o leche materna.

22-23 h: Gachas de cereales con leche.

Puedes preparar sopas o puré de verduras con cualquier carne, pero asegúrate de que sea magra. Si preparas puré de papa, vierte leche por encima y añade trozos de carne machacada. A partir del décimo mes de vida, puedes intentar sustituir el caldo de carne por caldo de pescado. Puedes añadir aceite vegetal a la comida.

Puedes añadir fruta (blanda) a las papillas de cereales con leche. Intenta alimentar a tu bebé con leche materna al menos una vez al día hasta que cumpla un año. Puedes seguir dándole leche de fórmula hasta los dos años.

Tabla de alimentación complementaria según Komarovsky

La tabla de alimentación complementaria según Komarovsky ayuda a comprender mejor cómo incorporar correctamente diversos alimentos para adultos a la dieta de un niño. Sin embargo, no piense que el médico proporciona un esquema completo con columnas y filas, que contiene reglas específicas para todos. La "tabla" es una descripción imprecisa. Komarovsky solo ofrece consejos, pero cada padre debe prestar atención a la reacción de su hijo y actuar en consecuencia. Además, la tabla de alimentación complementaria descrita anteriormente es bastante comprensible.

El primer producto que el médico recomienda introducir es el kéfir bajo en grasa. Los productos lácteos fermentados son los mejores para iniciar la alimentación complementaria, ya que tienen una composición muy similar a la que el bebé ya está acostumbrado. Además, las bacterias que viven en los productos lácteos fermentados ayudan al cuerpo en crecimiento a combatir las infecciones más rápida y eficazmente. También reducen la carga sobre el hígado joven y mejoran la digestión.

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