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Dieta Dukan durante el embarazo

, Editor medico
Último revisado: 20.10.2021
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La dieta Ducane durante el embarazo es, en primer lugar, una dieta rica en proteínas, que incluye el uso de productos tales como verduras frescas, pescado, carne, salvado.

La dieta durante el embarazo para Dyukan tiene sus propias características, que consisten en respetar las reglas de la nutrición racional. Durante un largo período de tener un hijo, todas las vitaminas y nutrientes necesarios deben ser suministrados al cuerpo para el desarrollo intrauterino adecuado del niño. Desafortunadamente, la frase de que una mujer durante el embarazo debería comer por dos, hace tiempo que se agotó y no tiene validez semántica. Como resultado de muchos estudios, los médicos llegaron a un consenso: la nutrición de una mujer embarazada debe ser equilibrada al máximo. Las porciones grandes y la inobservancia de las reglas dietéticas pueden conducir a la obesidad de la futura madre y tener un impacto negativo en el feto. Es por eso que una mujer que está esperando un hijo debe pensar en elegir una dieta que sea óptima para ella.

El médico francés Pierre Ducane pensó en un sistema alimentario que constaba de varias fases. Nutricionista enfatiza que si una mujer ya tiene problemas con el exceso de peso, entonces debe adherirse a la tercera etapa de la dieta, la llamada "fase de fijación", mientras se niega a los productos que contienen almidón. La dieta Dyukane durante el embarazo está indicada para las mujeres que están predispuestas a la obesidad y que tienen un peso significativo durante el embarazo anterior. A pesar de que la dieta de Ducane dice "Come todo lo que quieras", esta regla, en primer lugar, presupone una actitud razonable hacia la comida, así como la calidad de la comida.

Según Dyukan, una mujer embarazada puede comer 2 rebanadas de pan y 40 gramos de queso maduro una vez al día. La tasa semanal de alimentos con almidón (arroz, pasta, frijoles, guisantes y maíz) debe ser de solo dos porciones. Entre las recomendaciones Ducane para la ingesta de alimentos: la abolición de la "proteína" Jueves y su sustitución por "proteína", el consumo diario de dos porciones de fruta (con exclusión de las uvas, cerezas y plátanos), la suplementación con diversos productos lácteos (leche 2% grasa yogur, requesón). Una vez a la semana, una mujer embarazada puede pagar dos "fiestas", así llamadas. Cena "festiva", que incluye la recepción de los platos que más desea. Sin embargo, esto significa que la recepción de dichos alimentos debe ser única y, en ningún caso, transferirse a un zhor de dos días.

Dieta de proteínas durante el embarazo

La dieta durante el embarazo debe equilibrarse y dirigirse de manera óptima para garantizar que el cuerpo de la mujer reciba todos los nutrientes y vitaminas necesarios.

La dieta de proteínas durante el embarazo indica que en la dieta de una mujer embarazada debe incluir alimentos con alto contenido de proteína. Los partidarios de este tipo de dieta prometen que el peso de una mujer después del nacimiento se mantendrá estable, es decir tal como estaba antes del embarazo. Los nutricionistas recomiendan la ingesta diaria de hasta 120 gramos de proteína. A pesar del nombre de esta dieta, también incluye el consumo de carbohidratos en una cantidad de 350-400 g por día. En este caso, es necesario excluir de la dieta productos como tortas, pan, leche condensada, chocolate, azúcar. Lo mejor es reemplazarlos con frutas y jugos frescos.

La dieta durante el embarazo, incluida la proteína, implica la correcta distribución de los alimentos durante todo el día. Los nutricionistas creen que lo óptimo para una mujer que está embarazada es de cinco comidas al día. Consiste en tres comidas principales y dos refrigerios. Tal variante de nutrición ayudará a saturar a tiempo y evitar la aparición de náuseas. La pausa entre comidas debe ser de 3-3.5 horas. Al mismo tiempo, uno debe recordar el uso obligatorio del agua en su forma pura a petición de una mujer embarazada, pero sin exagerar, debe haber una medida en todo.

La dieta de proteínas durante el embarazo tiene una serie de aspectos positivos, entre los que se puede observar lo siguiente: 

  • ausencia de restricciones especiales en nutrición; 
  • el uso de una cantidad suficiente de proteína, que se considera legítimamente el "material de construcción" de todos los tejidos y células del cuerpo humano; 
  • énfasis en la dieta, que es la base para controlar el peso; 
  • inclusión en la dieta de carbohidratos (frutas, verduras, cereales); 
  • prohibir el uso de productos que promuevan el desarrollo del estreñimiento en mujeres embarazadas y dar calorías "vacías": pan blanco y varios dulces.
  • El menú diario de la dieta de proteínas debe incluir los siguientes productos: 
  • huevos duros (no hervidos) - 2 pzs .; 
  • leche - 2 tazas; 
  • requesón - 150 g; 
  • hojas frescas de lechuga (o vegetales frescos); 
  • carne (magra) y mariscos; 
  • queso (la mejor opción - mozzarella) - 1 pieza; 
  • cacahuetes y pistachos (varias piezas).

Existe un tipo de técnica de proteínas: es una dieta de proteínas y vegetales, que también es popular en las mujeres embarazadas. El menú de este tipo de dieta consiste en alternar el uso de pescado hervido, carne hervida y 2-4 vasos de agua potable en los primeros 2 días con la ingesta exclusiva de verduras y frutas en los próximos 2 días.

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