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Doshirac durante el embarazo

, Editor medico
Último revisado: 16.10.2021
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Hoy trataremos de comprender la siguiente pregunta importante: ¿es posible usar Doshirak durante el embarazo? ¿Es esto un peligro para una mujer embarazada y su bebé?

La gente moderna, sobre todo en las zonas urbanas, siempre se ha acostumbrado a conceptos tales como la comida rápida, comida rápida, fideos coreanos y otros. Traído a nosotros de comida rápida comida de otros países "en un corto período de tiempo alcanzado mucha popularidad entre la población, en particular, entre estudiantes, escolares y oficinistas. Hay diferentes opiniones sobre tal comida. ¿Quién no ve, por ejemplo, en las famosas "fideos instantáneos para comer" ningún daño, mientras que otros prefieren quedarse con hambre, pero en cualquier caso no utilizar los "fideos rápidos".

¿Puede Doshirak estar embarazada?

¿Puede Doshirak estar embarazada? Para obtener una respuesta adecuada a este problema problemático, es necesario familiarizarse con los componentes del producto. Como ejemplo, tome el producto "Doshirak. Carne de res », 90 g, productor - Rusia, Ryazan.

Componentes directamente fideos representados: premium harina blanca, cloruro, sodio, aceite de palma, cebollas secas, polvo de algas marinas, gluten, almidón modificado, un componente emulsionante y un espesante (como sorbitol, aceite de soja, lecitina), colorante «β-caroteno "extensión sustancia alimenticia complejo" premezcla "(un polifosfato de sodio, goma guar, complementado con riboflavina, carbonato de sodio), los extractos de especias.

Componentes Bouillon consisten en: sales, mejoradores de la palatabilidad (glutamato de sodio), sustancias idénticas a "carne" natural, polvo de suero de leche seco, jarabe de glucosa, polvo de soja, pimientos (rojo y negro) aromatizante.

Se presentan los componentes del condimento a partir de componentes vegetales secos: texturas de soja, cebolla, zanahoria, algas secas.

Composición rica, ¿no? Tratemos de entenderlo con más detalle.

Los conservantes que permiten que el producto se almacene durante un año o más son sustancias que evitan que el producto se deteriore, inhibiendo el desarrollo y crecimiento de bacterias y otros microorganismos. Simultáneamente, el producto está protegido de la posible distorsión del gusto y la aparición de olores extraños, putrefacción, aparición de moho y procesos tóxicos que involucran microbios. En fideos instantáneos, los conservantes E 200-299 u otras sustancias con una acción similar (antioxidantes y emulsionantes) se usan con mayor frecuencia.

El aceite de palma es barato, pero no el componente más útil. Contiene grasas saturadas, que elevan el nivel de colesterol en la sangre. Además, el aceite de palma se considera un carcinógeno bastante fuerte. La mayoría de los países desarrollados en el mundo no consumen productos que contengan aceite de palma, y la presencia de este componente en los productos siempre se asigna en la etiqueta para que el consumidor pueda evaluar razonablemente el peligro y el beneficio de dicho alimento.

Textura de soja: generalmente se usa como sustituto de la carne natural. Las texturas de soja secas pueden almacenarse durante al menos un año, sin perder sus propiedades.

El glutamato sódico es uno de los aditivos alimentarios más famosos E 621. Esta sustancia no tiene sabor y olor propios, pero posee una capacidad única para mejorar el sabor de otros alimentos. Una vez dentro del tracto digestivo, el glutamato de sodio ingresa al torrente sanguíneo, las membranas del cerebro y afecta directamente la mutación del gen, que es responsable del desarrollo de las sensaciones del gusto. Al mismo tiempo, aumenta la susceptibilidad de los receptores gustativos de la lengua, de modo que una persona tiene la clara impresión de que comió algo realmente delicioso. Por cierto, los niños que están acostumbrados a comer con glutamato de sodio, a menudo rechazan la comida casera normal, exigiendo solo productos del supermercado: con el uso constante, la sustancia actúa como un narcótico, causando cierta dependencia.

El almidón modificado es una sustancia similar al almidón convencional, pero con propiedades alteradas. Se obtiene calentando una solución de almidón con la adición de ácidos clorhídrico, sulfúrico y ortofosfórico a un régimen de temperatura determinado que no supera el punto límite de gelificación. Todo esto se hace para reducir la viscosidad del almidón en un estado cálido.

La goma guar E 412 es una sustancia sintetizada a partir de material vegetal: acacia india. A pesar de origen vegetal, la goma de guar está prohibido en muchos países europeos, ya que contiene cantidades inaceptables de dioxinas y pentaclorofenol - toxinas que afectan negativamente a la salud del organismo y provocan anomalías fetales.

Los sabores son sustancias que le dan al producto un olor: carne, queso, etc. Los sabores no han sido investigados en gran medida por su nocividad, ni siquiera tienen su propia codificación E.

También en los fideos puede haber sorbato de potasio (un conservante que inhibe el desarrollo de moho), así como etileno diamida tetracetato E 385 (suavizante de productos que simultáneamente suaviza los dientes, causando la pérdida de calcio).

Quizás uno de los pocos componentes a los que no hay quejas es el tinte β-caroteno, que se obtiene con mayor frecuencia de productos de origen vegetal.

Los beneficios de Doshirak en el embarazo

Por supuesto, cuando no hay suficiente tiempo para comer adecuadamente, los fideos instantáneos reemplazan perfectamente tanto el primer como el segundo plato. Si una mujer embarazada quiere comer solo Doshirak, puede permitir que los alimentos, después de retirar de sus bolsas con los condimentos y la salsa, que contienen la cantidad máxima de sustancias nocivas. De esta forma, reducirás ligeramente el daño a los fideos. Sin embargo, no es necesario comer regularmente tal producto: a pesar de su alto contenido calórico, Doshirak prácticamente no tiene valor alimenticio. Estos productos son extremadamente pobres en vitaminas y nutrientes, a pesar de que en publicidad nos demuestran lo contrario.

Recuerde también que el contenido calórico de una bolsa de fideos es de aproximadamente 400 kcal, por lo que este producto es muy difícil de reconocer como dietético, en todos los aspectos. Si una mujer es propensa al exceso de peso, antes de usar fideos, debe sopesar todos los pros y los contras.

Vale la pena señalar otra característica de los "fideos rápidos": esta es una cantidad irrazonable de sal en el producto. Además del hecho de que el exceso de sal en cualquier caso es indeseable para el cuerpo humano, entonces durante el embarazo, incluso más. Edema, bolsas debajo de los ojos: la sal solo agravará estas manifestaciones durante el embarazo. Un uso prolongado del producto con una gran cantidad de sal y otras sustancias nocivas puede causar un daño irreparable a los procesos de intercambio: agua, sal. Con el tiempo, el equilibrio de electrolitos puede verse alterado.

La composición de los fideos instantáneos en el contenido de especias y componentes químicos es tan agresiva para las membranas mucosas de nuestro sistema digestivo, lo que puede causar no solo un proceso inflamatorio en el estómago, sino también en el intestino.

Los fideos instantáneos aparecieron originalmente en China, durante la Guerra entre Japón y China. En ese momento, tal comida era parte de la ración seca de los militares chinos. Al principio, se consumió en forma seca, y después comenzó a agregar mantequilla y hervir. Para aumentar la vida útil del producto final y también para aumentar su popularidad al mejorar las cualidades gustativas, se agregaron componentes químicos a los fideos. Desde entonces, los beneficios de tales fideos son cuestionables.

Reseñas de pre-shash durante el embarazo

Por supuesto, no todos los consumidores están de acuerdo en que los fideos instantáneos pueden dañar su salud. Después de todo, muchos encuentran este fideo conveniente, barato y rápido sustituto de un almuerzo caliente. Y esas personas de alguna manera tienen razón. Sin embargo, la actitud de los consumidores hacia un producto popular es tan diferente que se encuentra en el rango de gran amor al rechazo extremo.

¿Cuál es la conclusión de todo lo anterior? Los fideos instantáneos son un producto muy popular y barato. Sin embargo, no debe usarse en las siguientes situaciones:

  • con enfermedades del estómago y los intestinos (gastritis, úlcera, enterocolitis);
  • con obesidad;
  • con patologías del hígado y el sistema urinario;
  • con anemia y beriberi.

Con respecto al uso de Doshirak embarazada, debe tenerse en cuenta que el curso normal del embarazo y la salud del futuro bebé dependen en gran medida del tipo de estilo de vida que lleve a la futura madre. Si se trata de una dieta saludable, un descanso adecuado, ejercicios físicos especiales, la ausencia de malos hábitos, las posibilidades de dar a luz a un bebé saludable se multiplican muchas veces. El uso de fideos instantáneos, o cualquier otra comida rápida, por supuesto, no es mucho más dañino que el uso de chips, comidas preparadas o Coca-Cola. Sin embargo, en comparación con los productos alimenticios saludables, todavía hay muchos componentes dañinos en Doshirak.

Al final, todos deciden por sí mismos si Doshirak es dañino durante el embarazo, y si tiene sentido elegir entre una cena casera completa y un producto alimenticio instantáneo cuestionable. Por supuesto, si usa fideos solo ocasionalmente, lo más probable es que no cause mucho daño. Sin embargo, el uso regular de tales platos puede ser peligroso. ¡Cuide su salud y la de sus seres queridos!

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