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De la educación superior puedes engordar
Último revisado: 23.04.2024
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Los datos del nuevo estudio, publicado en la revista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, muestran que los estudiantes están ganando peso rápidamente durante sus estudios en una universidad o colegio, lo que afecta negativamente su salud y aprendizaje.
"Este es un estudio único, durante el cual seguimos la vida de los estudiantes durante sus estudios en la universidad. Registramos los cambios de peso, la naturaleza y las razones de su reclutamiento, así como las diferencias en el aumento de peso entre mujeres y hombres ", dice Susan Whiting, profesora de nutrición y nutrición.
"En ese momento, docenas de estudios se han centrado en la identificación de las tendencias al aumento de peso sólo en el primer año, y los expertos han señalado que el término" estudiante de primer año de 15 "(la descripción de la ganancia de peso en el primer año de formación. = 6,8 kg 15 libras) cubrimos todo el período de estudio. Nuestra investigación es la primera de este tipo, donde los cambios en el peso, índice de masa corporal, composición corporal y forma del cuerpo se registran durante todo el período de estudio de 4 años ", dice Sarin Group, coautor del estudio.
La observación se realizó para 131 estudiantes desde el primer año de admisión a la universidad y hasta la misma publicación.
Después de un curso de capacitación de 4 años, aproximadamente el 70% de los estudiantes aumentaron de peso en promedio de 5.3 a 11.68 kg. Los hombres ganaron peso más intensamente que las mujeres. El porcentaje de participantes que tuvieron problemas con el exceso de kilogramos aumentó del 18% al 31%.
"Los estudiantes de colegios y universidades, que son a menudo fuera de casa y no tienen la oportunidad de comer comida de casa o constantemente prepararse en riesgo de ganar los problemas de salud que pueden tener impacto en la calidad de sus estudios - Terry Graham comentó, profesor de nutrición en la Universidad de Guelph. - Por supuesto, no es difícil restaurar el peso normal, solo alinear las escalas entre el consumo de calorías y el consumo, y prestar atención a la dieta. Pero solo estos problemas en la juventud y demuestran cuán importante es monitorear el peso en la juventud y no posponer su salud para más adelante ".
Después de 4 años de observaciones, los resultados no son tan prometedores como quisiéramos, porque los cambios son significativos. Los expertos dicen que los estudiantes deben pensar en un estilo de vida saludable, y el liderazgo de las instituciones educativas debe dar un paso hacia este deseo.
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