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Los científicos han encontrado una cura para la celiaquía
Último revisado: 02.07.2025
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Investigadores de la Universidad de Stanford han encontrado una forma de “desactivar” la enfermedad celíaca, una enfermedad autoinmune crónica que afecta el sistema digestivo.
La enfermedad celíaca es una patología genética que se presenta con una alteración de la funcionalidad del intestino delgado. Se asocia con una deficiencia de enzimas necesarias para la descomposición del gluten.
La enfermedad celíaca se diagnostica en el 1% de la población mundial, pero las estadísticas solo consideran los casos con un diagnóstico preciso. Según los médicos, la gran mayoría de los casos de enfermedad celíaca se confunden con otras enfermedades. Por lo tanto, hay muchos más pacientes con esta patología.
Los principales síntomas de la enfermedad son diarrea con alteración de la absorción de sustancias esenciales de los alimentos, así como anemia, que se produce debido a daños intestinales. Los síntomas aparecen al consumir gluten junto con los alimentos, presente en muchos cereales y otros productos con alto contenido en gluten. La enfermedad celíaca se considera incurable, y el principal tratamiento consiste en el cumplimiento de ciertas normas dietéticas de por vida.
Pero las investigaciones realizadas por científicos han dado esperanza a muchos pacientes: la enfermedad celíaca es curable.
Se ha descubierto desde hace tiempo que la enzima TG2 (transglutaminasa 2), que normaliza la producción de proteínas del tejido conectivo, forma parte del mecanismo patogénico de la enfermedad. En la enfermedad celíaca, uno de los marcadores de la patología es la presencia de anticuerpos contra esta sustancia.
El autor del desarrollo, Michael Yee, sospechaba que la enfermedad era prácticamente intratable debido a la falta de comprensión de los procesos funcionales asociados con la TG2. Los científicos iniciaron un estudio más exhaustivo de esta sustancia enzimática.
En el cuerpo humano, la enzima puede activarse y desactivarse bajo la influencia de enlaces químicos individuales. En el intestino de una persona sana, esta enzima también está presente, pero en estado inactivo. Al descubrir esto, nos preguntamos: ¿qué factor puede activar y desactivar la TG2?, explican los investigadores.
El primer experimento, realizado en 2012 por el bioquímico Dr. Khosla, reveló cómo activar esta enzima. En un experimento posterior, los científicos lograron lo contrario.
La TG2 se activa cuando se rompe un enlace disulfuro en las proteínas intestinales. Un nuevo experimento ha demostrado que restaurar el enlace roto desactiva la actividad de la enzima. El "desactivador" fue otra sustancia enzimática, Erp57, que ayuda a las proteínas a funcionar correctamente dentro de la estructura celular.
La segunda pregunta que se plantearon los científicos fue: ¿cómo se comporta el "desactivador" en el organismo de una persona sana? Los primeros experimentos con roedores demostraron un efecto positivo al neutralizar la TG2 en su organismo. No se observaron efectos secundarios. Ahora solo falta encontrar una sustancia que controle el nuevo "interruptor".
Los detalles completos del estudio están publicados en el sitio web de la revista científica jbc.org
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