Una nutrición adecuada es el camino hacia una vida saludable

El Dr. Alexander Martynchuk, el mejor especialista en el campo de la gastroenterología y la dietología, habló sobre los peligros que representan para los ucranianos los alimentos genéticamente modificados y las características de salud de una persona moderna.

Según Alexander Martynchuk, en nuestro país, el OMG es solo un sonido vacío, el etiquetado obligatorio en el envase "sin OMG" es una distorsión de la realidad. Ahora hay una gran cantidad de modificaciones genéticas. En nuestros laboratorios, solo una pequeña parte de dichos productos pasa las pruebas (de mil modificaciones solo se prueban de 3 a 5).

La modificación cambia el producto, le da una nueva propiedad, por lo que aumenta el rendimiento, el tamaño, la vida útil, etc. Por ejemplo, las patatas modificadas son pasadas por alto por los escarabajos de Colorado, lo que facilita en gran medida el cuidado de la misma. Las hojas de la papa comienzan a excretar la sustancia que envenena al escarabajo. Cómo es que tal sustancia afectará a una persona es imposible de decir.

En la actualidad, los estudios no pueden confirmar con precisión el daño o beneficio de los productos genéticamente modificados, ya que su aparición ha transcurrido muy poco tiempo. Los científicos admiten posibles daños, pero nadie puede dar datos precisos. Ahora podemos decir con certeza que comer alimentos con contenido de OMG aumenta el riesgo de reacciones alérgicas, problemas digestivos. Se supone que el OMG conduce a enfermedades oncológicas, pero no hay confirmación científica de esto.

El mundo moderno no puede abandonar por completo los productos genéticamente modificados. La población de la Tierra aumenta, por lo que se necesita más comida. No hay otras formas de alimentar a las personas, a excepción de las modificaciones genéticas de los productos.

Cada año, más y más fondos se asignan a la atención médica. Básicamente, el dinero se gasta en comprar nuevos equipos de diagnóstico y comprar medicamentos. Pero la tasa de incidencia de los ucranianos está aumentando, con cada año hay más y más enfermedades. En nuestro país, la lucha principal está dirigida a eliminar las consecuencias, y es necesario dirigir todas las fuerzas necesarias específicamente para prevenir enfermedades.

Recientemente, más y más personas se quejan de problemas digestivos, sensación de malestar. Alexander Martynchuk cree que, en primer lugar, esto lleva a una forma de vida para los residentes de las grandes ciudades y los trabajadores de oficina. Persistente falta de sueño, el ritmo de vida, el estrés frecuente, sobre todo el estilo de vida sedentario, "rápida" de alimentos, el almuerzo y por la tarde - todo esto a la larga conduce a problemas de salud, las personas no prestan atención al cuerpo y su estatus como ya es demasiado tarde .

Lo único que una persona puede afectar significativamente es la nutrición. La salud humana, en primer lugar, depende de la genética, no hay nada que hacer, luego, del medio ambiente, también hay poco que se pueda hacer. Y en tercer lugar: comida y estilo de vida. La nutrición es un factor de impacto muy fuerte. Los antiguos griegos incluso sometieron a una persona a tortura alimentaria: dos semanas de castigo solo recibieron vino tinto y carne roja. Como resultado, la persona comenzó dolores terribles en todo el cuerpo, la gota se desarrolló, que fue provocada por un gran contenido de urea y purina en el cuerpo. Las personas que sufren de gota no siempre reciben ayuda de fuertes analgésicos narcóticos.

La comida variada es muy importante para una persona moderna. Cada producto tiene su propio conjunto de vitaminas y oligoelementos. Si constantemente come lo mismo o con frecuencia come comida rápida, y una persona comienza a experimentar un déficit en algunas vitaminas. En este caso, el cuerpo no puede trabajar con toda su fuerza, lo que conduce a la enfermedad.

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