Manto de piel ácida

La superficie de la piel normal tiene una reacción ácida, y su pH es 5.5 (pH neutro es 7.0, y el pH de la sangre es 7.4). Casi todas las células vivas (incluida la mayoría de las células bacterianas) son muy sensibles a los cambios en el pH, e incluso una pequeña acidificación es fatal para ellas. Solo la piel, cubierta con una capa de células queratinizadas muertas, puede vestirse con un manto ácido (también se le conoce como el manto de Marcionini).

El manto ácido de la piel está formado por una mezcla de sebo y sudor, en el que se agregan ácidos orgánicos: láctico, limón y otros. Estos ácidos se forman como resultado de procesos bioquímicos que tienen lugar en la epidermis. El manto ácido de la piel es el primer eslabón de protección contra los microorganismos, ya que a la mayoría de los microorganismos no les gusta el medio ácido. Y, sin embargo, hay bacterias que viven constantemente en la piel, por ejemplo Staphylococcus epidermidis, lactobacilos. Prefieren vivir en un ambiente ácido e incluso producir ácidos por sí mismos, lo que contribuye a la formación del manto ácido de la piel. Las bacterias 5. Epidermidis no solo no dañan la piel, sino que incluso secretan sustancias que tienen un efecto similar al antibiótico e inhiben la actividad vital de los microorganismos patógenos.

El lavado frecuente con jabón alcalino puede destruir el manto ácido. Entonces las bacterias "buenas" amantes del ácido se encontrarán en condiciones inusuales, y las "malas", sensibles a los ácidos, tendrán una ventaja. Afortunadamente, el manto ácido de la piel sana se recupera bastante rápido.

La acidez de la piel está alterada por ciertas enfermedades de la piel. Por ejemplo, en enfermedades fúngicas, el pH aumenta a 6 (reacción débilmente ácida), con eczema -1 a 6.5 (reacción casi neutra), con acné - hasta 7 (neutral).

Es interesante que el pH aumenta gradualmente a medida que la epidermis "se profundiza" al nivel de la capa basal de la epidermis, donde se encuentran las células germinales, se vuelve igual al pH de la sangre - 7.4. La actividad de las enzimas que trabajan a diferentes niveles de la epidermis depende significativamente de la acidez de su entorno. Entonces, las enzimas involucradas en el ensamblaje de la barrera lipídica en el estrato córneo funcionarán peor cuando el pH aumente como resultado del lavado frecuente con jabón. Otra observación interesante es que si el pH cambia de 5.5 a un lado u otro, la organización de las capas de lípidos sufre: aparecen defectos en ellos a través de los cuales se puede evaporar el agua. En consecuencia, si abusa del detergente (incluido el jabón con mayor cantidad de grumos), lavando por y sin motivo, entonces la función de barrera de la piel será débil, porque. El estrato córneo no tendrá tiempo para recuperarse.

[1], [2], [3]