Leche de lactancia

Anteriormente, se creía que la cantidad de leche materna es directamente proporcional al líquido que bebe, e incluso los médicos recomendaban beber más leche y té con ella. Las tendencias modernas dicen que los alimentos no tienen ningún efecto sobre la lactancia y que la leche se considera un alérgeno fuerte y no se recomienda incluirla en la dieta de una madre lactante. ¿Es esto así y la mamá puede beberlo mientras amamanta?

¿Debo beber leche durante la lactancia?

La preocupación de las madres lactantes es el hecho de que la leche contiene proteínas que no pueden ser absorbidas por el sistema digestivo del bebé. Tal opinión estaría justificada si cayera directamente en el estómago de un recién nacido. Pero en realidad, el producto sufre ciertas transformaciones en el cuerpo de la mujer y el niño recibe una fórmula diferente. No olvide que la leche es una excelente fuente de calcio, un elemento necesario para el crecimiento de los músculos y el sistema esquelético, muchas vitaminas y microelementos. Enriquecer tu cuerpo con ellos será útil tanto para la madre como para el bebé. Los médicos recomiendan comenzar a beber leche después de que el bebé tenga un mes. [1]

¿Qué tipo de leche puede amamantar?

La palabra "leche" se asocia a menudo con "vaca". Pero, de hecho, el producto proviene de diferentes animales, procesados y preparados de manera diferente, y también de leche de cultivos vegetales. ¿Qué se puede hacer con la lactancia materna? Por supuesto, la vaca más popular y asequible. Hablemos de sus diferentes opciones:

• La leche casera es la leche fresca más saludable, directamente debajo de la vaca. Contiene más de 30 tipos de vitaminas, 20 aminoácidos, aproximadamente 40 ácidos grasos saturados e insaturados, cuerpos inmunes, enzimas y muchos oligoelementos. De hecho, esto no es una bebida, sino comida de verdad. Solo los residentes rurales tienen la oportunidad de consumir tal producto, mientras que los residentes urbanos lo compran en el mercado. No hay garantía de que la vaca se mantenga en condiciones sanitarias adecuadas, que no esté enferma con nada y que la anfitriona esté limpia. La leche entera casera suele ser grasa y puede provocar alergias en el bebé. Por lo tanto, debe intentar beber un poco y controlar la reacción del bebé. A la primera señal de alergia, cambie a otro tipo de producto;
• Leche hervida: hervirla la protegerá de las bacterias, aunque reducirá el contenido de nutrientes. Al comprar un producto en el mercado, esta es la forma más razonable. Además, permite beber leche normalizada, es decir. Llevado al contenido de grasa requerido diluyéndolo con agua. Hervido al fuego y enfriado, se puede almacenar durante mucho tiempo en el refrigerador;
• Leche horneada: tiene un sabor mucho más sabroso que la leche hervida y se absorbe mejor. La tecnología de su preparación es que después de hervir se mantiene durante mucho tiempo a fuego lento, en una estufa u horno. Como resultado, el contenido de grasa, calcio, hierro, vitamina A se vuelve más concentrado. Al mismo tiempo, se destruyen el ácido ascórbico (4 veces) y B1 (2 veces). Para determinar si es dañino para el bebé, primero debe intentarlo y, si no hay reacción, beba como de costumbre;
• almacenar leche: en las tiendas compramos leche pasteurizada de diferente contenido de grasa. Esta tecnología le permite conservar la mayoría de los componentes útiles, porque proporciona su calentamiento solo a 60-70 ° С, y el proceso de agriado debe retrasarse 36 horas. Para una madre lactante, esta forma de leche es la más segura;
• Leche en polvo: se obtiene como resultado del secado de una vaca pasteurizada normalizada. Para obtener una bebida, el polvo se diluye con agua tibia. A favor de su uso durante la lactancia está el hecho de que se utiliza en la preparación de fórmulas infantiles;
• Leche condensada: consiste en leche concentrada y azúcar. El contenido de proteínas supera el 30%, es muy alto en calorías. Durante mucho tiempo, se creyó que el té con leche condensada puede aumentar el volumen de leche durante la lactancia. La investigación moderna demuestra que esto es un mito. La leche condensada puede causar alergias en un niño, por lo tanto, hasta que el bebé tenga tres meses, no se recomienda su uso a las madres amantes de los dulces;
• Leche sin lactosa: leche procesada a la que se le ha eliminado la lactosa. Se encuentra solo en la leche de mamíferos y promueve la absorción de calcio y otros oligoelementos y la reproducción de bacterias beneficiosas. Pero para descomponerlo en carbohidratos más simples, se necesita lactasa. Con una producción insuficiente de esta enzima, surgen problemas digestivos tanto en la madre como en el niño: hinchazón, dolor, vómitos, regurgitaciones, heces blandas. En la leche sin lactosa, la separación de lactosa en glucosa y galactosa ocurre en la etapa de su producción, por lo tanto, es completamente inofensiva para el cuerpo, al mismo tiempo que se conservan todas las cualidades nutricionales de la leche natural.

Leche de cabra durante la lactancia

La mejor alternativa a una vaca en caso de que un bebé no la perciba es una cabra. Contiene más proteínas, calcio, grasas, al mismo tiempo, las bolas de estas últimas son más pequeñas, lo que permite que el cuerpo las absorba al 100%. Los aminoácidos de su proteína son similares en composición a los de las mujeres. Este es un producto lácteo hipoalergénico, porque contiene beta-caseína, no alfa-1s-caseína como el bovino que causa alergia. En un primer momento, se recomienda diluirlo con agua y hervirlo, a medida que el bebé crece, trate de beber natural en pequeñas porciones y, en ausencia de erupciones en el cuerpo, introdúzcalo de lleno en su dieta dentro de las 48 horas.

Tipos de leche sin lactosa

La mayoría de las veces, en nuestra opinión, la leche es un producto de origen animal y en la red comercial está representada precisamente por esos productos lácteos. Pero con la expansión de los límites geográficos y alimentarios, la leche de origen vegetal comenzó a entrar en nuestras vidas. Resulta que no solo no es inferior en composición y calidad al tradicional, sino que a veces incluso lo supera. Además, no contiene lactosa, lo que significa que se absorbe mejor, no provoca alergias, a la vez que nos aporta proteínas, carbohidratos, minerales y vitaminas. Éstos son algunos de sus tipos:

• Leche de soja: la soja se utiliza para su producción. Tiene un sabor cremoso suave y es bajo en calorías. En comparación con un animal, casi no es inferior a él en términos de contenido de proteínas. El calcio no es suficiente, pero los fabricantes lo enriquecen en la etapa de producción, es bajo en grasas saturadas, colesterol. Es una fuente de lecitina, isoflavonas, vitamina E. La leche de soja no contiene azúcar simple - galactosa, lo que la convierte en un sustituto completo de la leche materna para niños con galactosemia, se usa en fórmulas infantiles. Si el niño no tiene intolerancia a la proteína de soja, entonces la madre lactante puede beberla; [2],  [3],  [4], [5]
• leche de coco: para los amantes del olor y el sabor del coco, se convertirá no solo en un líquido nutritivo, sino también en un manjar. Está elaborado con la pulpa de la fruta y el agua. Además de vitaminas y oligoelementos, contiene ácido láurico, que aumenta la inmunidad, 27% de grasas, 4% de proteínas, 6% de carbohidratos. La leche la puede preparar usted mismo vertiendo un poco de pulpa con tres partes de agua. Después de una hora, colar y tomar; [6]
• Leche de arroz: hecha de arroz integral, que primero se tritura, luego se hierve en agua, la masa resultante se tritura hasta obtener una consistencia viscosa. En la producción industrial, se agregan aceite vegetal, espesantes, aromas, se realiza un enriquecimiento con calcio y vitaminas. Es bajo en proteínas y grasas, pero sin lactosa ni gluten. Apto para alimentar como postre; [7], [8]
• Leche de almendras: tiene un sabor cremoso dulce y delicado y es una excelente fuente de calcio. Además, contiene omega-3, fósforo, magnesio, zinc. Y lo más importante, es fácil de preparar en casa. Para hacer esto, las nueces se sumergen en agua durante varias horas, después de lo cual se muelen con agua en una licuadora y se filtran. Para el gusto, puede agregar vainilla y miel, aunque esta última puede causar alergias en el bebé; [9]
• Leche de avena: contiene proteínas muy parecidas a las de los animales, incluido el gluten. Al igual que con cualquier leche de origen vegetal, es baja en grasas saturadas, pero alta en fibra. Las vitaminas del grupo En su composición previenen la formación de colesterol "malo". [10]

Bebidas con leche agregada

La teoría de que las bebidas calientes con la adición de leche aumentan la lactancia se ha desvanecido en el olvido. Y sin embargo, bebido media hora antes de la alimentación, relaja el cuerpo de la mujer, las glándulas mamarias se expanden, lo que facilita el paso de la leche. Esto sucederá sin la adición de leche, pero una mujer lactante no puede rechazar las bebidas que aumentan su rendimiento, recuperan la fuerza y el vigor, aunque contienen componentes indeseables para el niño, y el producto lácteo neutraliza su efecto negativo:

• Té con leche: de una amplia variedad de variedades de té, es mejor elegir verde sin aditivos aromáticos, también se deben evitar las bolsitas de té. Contiene vitaminas, proteínas y aminoácidos que mejoran el metabolismo, aceites esenciales. Este es su efecto positivo en el organismo, al mismo tiempo, los alcaloides (teína) en su composición excitan el sistema nervioso y pueden provocar ansiedad en el niño, un problema de sueño. La leche, si no provoca rechazo, solucionará este problema, pero no debes dejarte llevar;
• café con leche: el cuerpo del bebé no puede asimilar la cafeína, además, puede reducir el contenido de hierro en la leche materna, por lo que no se recomienda beberlo hasta los 3 meses. Si es imposible resistir la tentación, está permitido beber una taza en unos pocos días, mientras se usa una bebida suave hecha de café molido con la adición de leche;
• cacao con leche: contiene mucha menos cafeína que el café, pero la teobromina, el principal componente biológicamente activo, tiene un efecto similar. Por lo tanto, en los primeros meses de vida de un niño, la bebida es indeseable, aunque en pequeñas dosis, junto con la leche, no tiene una prohibición estricta;
• achicoria con leche: un polvo de la raíz de una planta medicinal que sabe a café puede reemplazarlo, pero no antes de 3 meses después del nacimiento del bebé. La achicoria tiene muchas propiedades útiles: las vitaminas B tienen un efecto positivo en el sistema nervioso, la inulina reduce los niveles de glucosa en sangre, el ácido nicotínico participa en muchas reacciones redox, las vitaminas E, A son necesarias para el metabolismo normal, el crecimiento de dientes y huesos, C aumenta la inmunidad, el hierro, el potasio y el magnesio también son necesarios para un cuerpo en crecimiento. Pero tal composición aún no garantiza que el niño normalmente percibirá la bebida. Al igual que con cualquier producto nuevo, debe comenzar con una pequeña dosis, controlando la reacción. Si todo está bien, gradualmente puede aumentar el volumen y la leche agregará notas agradables al sabor;
• "Nesquik" con leche - cacao con conservantes y aromatizantes añadidos, aunque se posiciona como bebida para niños. También contiene ingredientes útiles, está enriquecido con vitaminas y microelementos, por lo que si una madre lactante rara vez lo bebe con leche unos meses después del parto y esto no causa ninguna respuesta negativa del bebé, entonces no está prohibido.

Alergia a la leche durante la lactancia

¿Cuáles son los síntomas que hacen que las mujeres renuncien a la leche animal y recurran a la leche vegetal, por supuesto, si no son veganas? El patrón de manifestaciones es muy específico, lo que genera dificultades en el diagnóstico. En la mitad de los casos, se trata de erupciones cutáneas: urticaria, erupción nodular, enrojecimiento, ardor, irritación. [11],  [12]En otros, la reacción del sistema digestivo: regurgitación, aumento de la producción de gases, cólicos, vómitos; cambios en el sistema respiratorio: congestión nasal, dificultad para respirar también indican una reacción alérgica. Los ojos incluso pueden verse afectados y puede producirse conjuntivitis, las membranas mucosas de la boca y los genitales pueden verse afectadas. En medicina, no existen pruebas, a excepción de una costosa prueba de provocación controlada por placebo con posibles consecuencias graves, capaz de detectar la alergia a la leche. Por lo tanto, el diagnóstico se basa en los resultados de las observaciones, descubriendo la presencia de una predisposición hereditaria, examen médico, así como la exclusión de los productos lácteos de la dieta de la madre. A medida que envejecen, las alergias a la leche desaparecen en un 30% a un 79% de los niños.