Comida especial establece pacientes con cáncer para la recuperación

En una dieta especial durante el tratamiento del cáncer se dijo en un seminario interregional científico y práctico, que se celebró en el Instituto de Enfermeras Zhitomir. El seminario se celebró bajo el título "Oportunidades modernas y perspectivas para el uso de medios especiales de nutrición dietética durante el tratamiento y la rehabilitación de pacientes con cáncer".

Durante el seminario, los especialistas presentaron nuevas formas de combatir las enfermedades oncológicas, todos los estudios se llevaron a cabo en la clínica contra el cáncer de Zhytomyr con el apoyo del centro dietético germano-ucraniano.

También en la conferencia, con la ayuda de la comunicación por Internet, una dietista de Alemania, Inna Lavrenyuk, pudo hablar sobre el importante papel que desempeña la dieta para los pacientes. En su opinión, la falta de una dinámica positiva en el tratamiento con métodos estándar (quimioterapia y radioterapia) es una consecuencia de la presencia de células cancerosas resistentes (insensibles) en el cuerpo que aparecen durante el tratamiento. Las células cancerosas reaccionan inmediatamente al estrés, lo que conduce a la liberación de ácido úrico, cuya acumulación causa graves consecuencias: los linfocitos se vuelven menos móviles y desempeñan mal sus funciones, mientras que las células cancerosas también se sienten bien en un ambiente ácido. Por lo tanto, las células patológicas están protegidas de la inmunidad y la destrucción parcial de los tejidos adyacentes facilita el crecimiento del tumor. El objetivo de la nutrición dietética es superar la resistencia de las células cancerosas a la terapia. Como lo demuestran los estudios clínicos, la combinación de la dieta y los métodos estándar de tratamiento del cáncer reduce el riesgo de metástasis en un 75%.

La ventaja de tal terapia dietética es la ausencia total de reacciones adversas, el apoyo del sistema inmune, la alta eficiencia tanto en las primeras etapas de la enfermedad como en las más olvidadas.

Además, Inna Lavrenyuk habló sobre los métodos de diagnóstico de cáncer utilizando las nuevas tecnologías EDIM. Microbiólogos alemanes han descubierto dos nuevas enzimas en el estudio de los cambios en el metabolismo de las células cancerosas. Las nuevas enzimas son la nueva generación de marcadores de cáncer biológico en el diagnóstico del cáncer, que pueden determinar la presencia de la enfermedad con una precisión del 95%.

En la conferencia, Valentina Ivanchuk, la directora del departamento de quimioterapia del dispensario de cáncer en Zhytomyr, habló en la conferencia, compartiendo su propia experiencia en la aplicación práctica de la nutrición dietética especial en combinación con la quimioterapia.

La dieta conduce a la inanición de un tumor canceroso y lo hace más vulnerable al tratamiento estándar.

Seis pacientes del centro de cáncer en Zhytomyr participaron en los ensayos clínicos. Como resultado, en todas las mujeres, el ultrasonido mostró una disminución en las células cancerosas, además, un participante desapareció por completo las metástasis del hígado.

El principio de la nutrición dietética en caso de cáncer es reducir la glucosa en el cuerpo (no más de 1 g de glucosa por 1 kg de peso corporal o eliminar por completo).

Las células sanas pueden funcionar normalmente sin glucosa, mientras que las células cancerosas se vuelven más vulnerables, susceptibles a la quimioterapia o al tratamiento con radiación.

La dieta excluye la harina, los alimentos dulces y los cereales. Se permite comer pescado, carne, alimentos con ácido láctico, aceites vegetales (se recomienda especialmente el aceite de linaza), frutas, verduras (de acuerdo con el contenido de glucosa en ellas).

Los seis pacientes que tomaron parte en el experimento notaron que la dieta facilitó el proceso de quimioterapia, mejoró el bienestar y el estado de ánimo.

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