¿Cómo elegir el té adecuado?

¿Sabías que, en promedio, cada persona bebe 15 litros de té al mes y más de 160 litros al año? Esto confirma que hoy en día el té se está convirtiendo en un verdadero culto, un negocio, y mantiene una popularidad estable entre personas de cualquier género, edad y nacionalidad. Sin embargo, muchos se quejan a menudo de que no hay tiendas en sus ciudades donde puedan comprar té o café de alta calidad. Descubramos dónde comprar té a granel tanto en tiendas de Kiev como en otras ciudades de Ucrania...

¿Cómo comprar o pedir té sin decepcionarse con la compra?

Si al comprar té negro o verde en un punto de venta tradicional o en una tienda online de café y té, encuentra un cartel que le resulta dolorosamente familiar: "Hecho en China" y piensa que este té ha sido traído directamente de China, la cuna del té, donde el cultivo de arbustos de té y la producción de té es un negocio nacional y no debería haber ninguna duda sobre su calidad, está equivocado.

De hecho, esta inscripción indica que estás viendo una falsificación.

El envase de un té verdaderamente de alta calidad nunca indicará las famosas etiquetas “Hecho en China” o “Hecho en India”.

En China, el negocio del té está a cargo de la Compañía Nacional de Importación y Exportación de Té y Productos Locales de China. Su nombre está impreso en los envases de té de calidad.

El auténtico té de Ceilán se puede identificar por la imagen de un león en el envase y las palabras “Envasado en Sri Lanka”.

En una caja de té indio, busque una imagen en forma de cabeza de león o una brújula, así como las inscripciones "Davenport" y "A, Toch": entonces estará absolutamente seguro de que tiene delante de usted un producto de calidad.

El buen té verde o negro a granel se compra a productores de India, China, Sri Lanka, Indonesia, Japón, Georgia y Azerbaiyán. Si decide pedir té aromatizado, le recomendamos que lo envíen desde Alemania, Inglaterra, Dinamarca u Países Bajos.

¿Dónde comprar té a granel?

¡Calidad, por supuesto, en tiendas especializadas o en la tienda online!

Es bueno confiar plenamente en el vendedor, pero es aún mejor poder distinguir por sí mismo el té suelto de alta calidad de una falsificación. Ante todo, recuerda que el té suelto no es vino y, por lo tanto, cuanto más viejo, peor. Si el té se almacena durante mucho tiempo, empieza a oler a heno. Por lo tanto, es mejor comprar té negro o verde barato, pero más fresco, que uno de élite, pero rancio. La calidad del té también se puede determinar por su envase. Independientemente de si compras té en tiendas de la ciudad o por internet, debe estar envasado no solo en una caja de cartón, sino también en una bolsa de plástico o papel de aluminio. El té conserva mejor sus propiedades envasado al vacío. Si una tetería en Kiev ofrece té suelto, el recipiente en el que se almacena debe ser opaco, ya que la luz solar tiene un efecto perjudicial sobre las hojas de té.

¡Siente el té a granel!

Un buen té debe ser denso, espinoso y denso. Sin embargo, las hojas deben ser fáciles de triturar y moler. De lo contrario, es probable que el té no se haya secado lo suficiente durante el proceso de producción y se estropee pronto.

Inspeccione el té que va a pedir o comprar. Para ello, puede verter las hojas de té en un plato. Preste atención a la cantidad de hojas grandes y pequeñas. Claro que aparecerá polvo de té, pero no debe haber demasiado; lo ideal es que la mayor parte del té en el plato sean hojas grandes (aproximadamente el 90 % de la mezcla).

Claro que, si compras té en línea, es imposible comprobar su calidad por sus características externas. Sin embargo, si lo compras en tiendas de Kiev y otras ciudades de Ucrania, presta atención al color de las hojas: si el té suelto tiene un aspecto opaco, puedes olvidarte de su alta calidad.

El té debe almacenarse y envasarse en habitaciones separadas, evitando la proximidad de sustancias con olores fuertes. Por lo tanto, si el aroma del té se complementa con olores inusuales, no lo compre.

¿Qué hacer si compraste té a granel en línea?

¡Es necesario comprobar la calidad del té durante el proceso de preparación!

¿La infusión está turbia y las hojas están marchitas? Dirígete a los representantes de la empresa donde compraste este té a granel para devolverlo; probablemente su negocio de té infringe todas las regulaciones. La infusión de té auténtico es transparente y limpia, y las hojas se abren al prepararla.

¿Dónde puedo comprar té de alta calidad?

Podríamos hablar largo y tendido sobre qué tipo de té suelto elegir y pedir: verde, negro o mixto; cada uno tiene sus propias características, y es cuestión de gustos. En cuanto a los lugares para comprar té, hoy en día el negocio del té se ha convertido en parte no solo de la vida real, sino también de la virtual.

El único consejo: para no equivocarse y comprar té de calidad, utilice los servicios de proveedores y vendedores de té de confianza, ¡y entonces esta bebida le complacerá, le dará vigor y buen humor!