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Un sueño sano y profundo depende de una nutrición adecuada
Último revisado: 01.07.2025
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Durante mucho tiempo, los nutricionistas se han preguntado: ¿cuál es la relación entre la nutrición y un sueño saludable? Una investigación reciente realizada por especialistas de Pensilvania (EE. UU.) nos ha acercado lo más posible a la respuesta a esta pregunta, relevante para todos los habitantes del planeta. El estudio permitió analizar y determinar la duración promedio de un sueño reparador en personas con diferentes sistemas nutricionales.
Un estudio realizado por especialistas estadounidenses permite concluir que existe una clara relación entre la calidad del sueño y la alimentación. El líder del experimento identificó varias categorías de duración del sueño humano: - Menos de 5 horas - Sueño demasiado corto, insuficiente para descansar - De 5 a 7 horas - Sueño corto - De 7 a 9 horas - Sueño normal y saludable de un adulto - 9 horas o más - Sueño prolongado asociado con una afección dolorosa.
Los resultados de una encuesta realizada a un gran número de adultos mostraron que las personas que consumen cantidades insuficientes de carbohidratos complejos y líquidos presentan mayor inquietud y, como resultado, un sueño demasiado corto. Quienes duermen más de 8-9 horas prácticamente no consumen café, té negro ni chocolate, y sus cuerpos también presentan deficiencia de colina. La colina se clasifica como una vitamina B y se encuentran altos niveles de esta sustancia en los huevos y las vísceras de gallina.
El alcohol también tiene un impacto significativo en el sueño humano: las personas con adicción al alcohol experimentan un sueño inquieto e intermitente a lo largo del tiempo, mientras que quienes beben alcohol ocasionalmente experimentan un sueño más prolongado que los abstemios.
Por otro lado, los investigadores han descubierto que las personas que duermen aproximadamente 6 horas no tienen una dieta muy variada. Un sueño saludable de ocho horas, que según los médicos es óptimo para recuperar fuerzas tras una jornada laboral, se da en quienes llevan una dieta equilibrada y no tienen malos hábitos. Las personas que no beben suficiente agua (los expertos recomiendan entre 1 y 1,5 litros al día) duermen menos de 6 horas, a pesar del cansancio.
Actualmente, los científicos están interesados en la relación entre el sueño y el sistema nutricional. El responsable del estudio anunció que el próximo tema de los experimentos será determinar la posibilidad de influir en el sueño de una persona mediante diversas dietas y combinaciones de alimentos. El científico cree que el cuerpo humano puede controlarse incluso con una dieta equilibrada por separado. Además, según el especialista, determinar la combinación ideal de productos que proporcione un sueño óptimo, saludable y profundo podría convertirse en un avance revolucionario en dietética.
Sin duda, la calidad y duración del sueño se ven influenciadas por cada producto por separado, así como su combinación, contenido calórico total, balance de nutrientes y vitaminas.
La duración del sueño también puede verse afectada por enfermedades crónicas, la edad y el estado físico general de la persona. Cabe recordar que, en las personas mayores, el sueño se vuelve más inquieto y sensible, y para los diabéticos, dormir cinco horas es más normal que anormal.
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