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La cáscara de manzana reduce la presión arterial
Último revisado: 23.04.2024
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Limpiando la manzana de la cáscara, puede reducir significativamente el impacto positivo de la fruta en la salud. La cáscara de manzana contiene una cantidad récord de compuestos químicos naturales que protegen los vasos sanguíneos y el corazón de una persona. En la cáscara de manzana contiene una gran cantidad de componentes que pueden normalizar la presión arterial alta. Acerca de este descubrimiento fue hecho una declaración por científicos de la provincia de Nueva Escocia (Canadá), informa The Telegraph.
Explicaron que la mayoría de la gente prefiere quitar la cáscara de manzana, por temor a la influencia de sustancias nocivas, con la que se procesan las frutas para lograr una extensión de su almacenamiento. Pero estos métodos tecnológicos reducen significativamente los beneficios de las frutas para la salud.
Los expertos analizaron la composición química y biológica de la piel y la pulpa de las manzanas verdes. Durante el análisis, las manzanas reaccionaron con una enzima que provoca hipertensión.
Se estableció de manera inequívoca que la cáscara de la fruta (cáscara) hizo que la acción de bloqueo de esta enzima fuera mucho más efectiva que la carne del feto. La razón aquí radica en el hecho de que la cáscara de manzana de flavonoides contiene 6 veces más. El efecto de los flavonoides "manzana" fue más notable que el de otros productos con un efecto similar, en particular, los arándanos y el té verde. Los flavonoides pertenecen a un grupo de sustancias de origen vegetal que aparecen en el cuerpo humano (entran al cuerpo con los alimentos), afectan la actividad de numerosas enzimas y han encontrado una amplia aplicación tanto en medicina oficial como en medicina como medicina alternativa.
La medicina ha demostrado la capacidad de los flavonoides para regular la permeabilidad de las paredes vasculares y mejorar su elasticidad, así como para evitar lesiones escleróticas.
Los flavonoides individuales son parte de la mayoría de los medicamentos que reducen la fragilidad de los capilares, por ejemplo, la ascorutina.