La humanidad ha empezado a vivir en la era del aluminio

El aluminio es uno de los metales más comunes en nuestro planeta. Se encuentra en todas partes. Por eso, ahora todo lo que se puede fabricar con aluminio se fabrica, y a veces este metal entra en nuestro cuerpo.

El aluminio se usa ahora en todas partes, ya que este metal es el más barato y accesible hoy en día. Los alimentos y los cosméticos se envasan en latas y cajas de aluminio.

Vivimos en la era del aluminio. Es simplemente imposible no toparse con él al menos un día. Es el tercer elemento más abundante en la corteza terrestre. El aluminio penetra fácil y naturalmente en el agua y el suelo. Y como es bastante fácil de extraer, se utiliza en todas partes en la industria. Ahora el aluminio está en todas partes: en las verduras, el agua, la leche infantil, la vajilla, los cosméticos e incluso las vacunas», afirma el químico británico Christopher Exley.

Este metal, que no tiene función biológica, a diferencia del zinc o, por ejemplo, el hierro, penetra rápidamente en la piel y el tracto digestivo. Una vez en la sangre, es filtrado por los riñones y excretado en la orina. Sin embargo, alrededor del 20 % del aluminio logra evitar la filtración y se deposita en nuestro organismo, principalmente en los huesos, el hígado, los pulmones y el cerebro.

Con el paso de los años, el aluminio puede acumularse en el organismo hasta que empieza a funcionar mal. En grandes dosis, es un elemento bastante tóxico.

"El aluminio está presente en el agua del grifo y en los alimentos", afirman los científicos. "Es difícil ocultarlo. Es difícil evitarlo".

El aluminio se encuentra en aditivos alimentarios, conservantes y colorantes como E173, E520 a E523, E541, E554 a E556, E558, 559 y E1452. Así que tenga cuidado.

[ 1 ], [ 2 ]