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Una dieta adecuada y la actividad física pueden ayudar a reducir el riesgo de ictus
Último revisado: 02.07.2025
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En la Universidad Karolinska, se realizó una encuesta a más de 30 mil mujeres de alrededor de 60 años. Cada participante debía completar un cuestionario de 350 preguntas sobre un estilo de vida saludable y nutrición. Tras completar los cuestionarios, especialistas realizaron una observación a largo plazo (10 años) de cada una de las participantes.
Los expertos dieron a las mujeres cinco consejos para un estilo de vida saludable: consumo moderado de alcohol, dejar de fumar, nutrición adecuada, actividad física y peso normal.
Los expertos instaron a las mujeres a comer más verduras y frutas, así como productos lácteos bajos en grasa, caminar o andar en bicicleta más (al menos 40 minutos diarios) y hacer gimnasia (alrededor de una hora por semana).
La mayoría de las mujeres siguieron de 2 a 3 recomendaciones de especialistas, unas 600 siguieron todas las recomendaciones, y alrededor de mil quinientas las rechazaron por completo. Como resultado, los científicos registraron el desarrollo de ictus en 1554 mujeres.
Durante el estudio, los científicos determinaron que entre quienes siguieron todos los consejos y llevaron un estilo de vida saludable, la probabilidad de sufrir un ictus fue un 54 % menor que entre quienes no siguieron ninguna prescripción médica. En el grupo de mujeres que prestó especial atención a una nutrición adecuada, los accidentes cerebrovasculares se produjeron con un 13 % menos de frecuencia que entre quienes no siguieron dieta.
Otro estudio a largo plazo descubrió que las mujeres necesitan comer más plátanos después de que terminan sus períodos.
A lo largo de más de 10 años, especialistas estudiaron a más de 90 mil mujeres. Se interesaron en la cantidad de potasio consumido y su relación con el desarrollo de un accidente cerebrovascular o la muerte.
Al comienzo del experimento, las mujeres no tenían antecedentes de accidente cerebrovascular y la cantidad promedio de potasio consumida por día era de 2,6 mg.
La dosis diaria de potasio no debe ser inferior a 3,5 mg (según las recomendaciones de la OMS), pero solo el 16% de los participantes del estudio consumió la cantidad necesaria de este micronutriente.
Las mujeres que consumían mucho potasio en su dieta tenían un 12% menos de probabilidades de sufrir un derrame cerebral que las que consumían bajas cantidades de ese mineral.
Entre las mujeres con presión arterial normal que consumían la cantidad necesaria de potasio, la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular isquémico era 27% menor.
Las mujeres que consumían mucho potasio y tenían presión arterial alta tuvieron las tasas de mortalidad más bajas, pero la cantidad de potasio consumida no afectó el desarrollo de un accidente cerebrovascular.
En conclusión, los expertos señalaron que consumir cantidades suficientes de potasio solo es útil hasta que se desarrolla hipertensión. Al mismo tiempo, las mujeres que recibieron la dosis necesaria de potasio tuvieron un 10 % menos de riesgo de muerte prematura.
Además de los plátanos, el potasio se encuentra en las patatas, las batatas y los frijoles blancos, pero el consumo excesivo de potasio no es seguro para el corazón.
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