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La nutrición adecuada y la actividad física ayudarán a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular
Último revisado: 23.04.2024
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En la Universidad Karolinsky, se encuestó a más de 30,000 mujeres, cuya edad rondaba los 60 años. Cada uno de los participantes tuvo que completar un cuestionario, en el que hubo 350 preguntas sobre un estilo de vida saludable y nutrición. Después de completar los cuestionarios, los especialistas realizaron un seguimiento a largo plazo (10 años) para cada uno de los participantes en la encuesta.
Los especialistas dieron a las mujeres cinco consejos para un estilo de vida saludable: consumo moderado de alcohol, abandono del tabaco, nutrición adecuada, actividad física y peso normal.
Los expertos instaron a las mujeres a consumir más verduras y frutas, así como productos lácteos con bajo contenido de grasa, caminar más o andar en bicicleta (al menos 40 minutos al día) y practicar gimnasia (alrededor de una hora a la semana).
La mayoría de las mujeres se adhirió a 2-3 recomendaciones de especialistas, alrededor de 600 mujeres observaron todo a una única recomendación, y alrededor de medio mil abandonaron por completo todas las recomendaciones. Como resultado, los investigadores documentaron el desarrollo del accidente cerebrovascular en 1.554 mujeres.
En el transcurso del estudio, los científicos determinaron que, entre quienes cumplían con todos los consejos y llevaban un estilo de vida saludable, la probabilidad de desarrollar un accidente cerebrovascular era menos en un 54%, en comparación con aquellos que no cumplían con ninguna prescripción. En ese grupo de mujeres, en las que se prestó especial atención a la nutrición adecuada, los trastornos de la circulación cerebral fueron un 13% menos en comparación con los que no cumplieron con la dieta.
Otro estudio largo mostró que después de detener la menstruación, las mujeres necesitan comer más plátanos.
Durante más de 10 años, los expertos han investigado a más de 90,000 mujeres. Los especialistas estaban interesados en la cantidad de potasio consumido y la presencia de apoplejía o muerte.
Al comienzo del experimento, las mujeres no tenían un accidente cerebrovascular en la historia de la enfermedad, la cantidad promedio de potasio consumida por día era de 2,6 mg.
La dosis diaria de potasio no debe ser inferior a 3,5 mg (según las recomendaciones de la OMS), pero solo el 16% de los participantes utilizó la cantidad requerida de este oligoelemento.
Las mujeres que recibieron grandes cantidades de potasio de los alimentos experimentaron una disminución del 12% en el accidente cerebrovascular en comparación con los que consumieron pequeñas cantidades de este micronutriente.
Entre las mujeres con presión normal que consumieron la cantidad correcta de potasio, el 27% con menos frecuencia tuvo un accidente cerebrovascular isquémico.
Entre las mujeres que consumieron una gran cantidad de potasio y sufrieron presión arterial alta, se observó la menor tasa de mortalidad, pero la cantidad de potasio consumida no tuvo ningún efecto sobre el desarrollo del accidente cerebrovascular.
En conclusión, los expertos observaron que el uso de cantidades suficientes de potasio solo es útil hasta el momento en que se desarrolla la hipertensión. Al mismo tiempo, en mujeres que recibieron la dosis necesaria de potasio, la probabilidad de muerte prematura se redujo en un 10%.
El potasio, además de los plátanos, se encuentra en las papas, las batatas, los frijoles blancos, pero la ingesta excesiva de potasio no es segura para el corazón.
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