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Se ha demostrado la asociación entre los patrones dietéticos y el desarrollo de trastornos mentales en adolescentes
Último revisado: 30.06.2025
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Los adolescentes que comen ‘comida chatarra’ tienen más probabilidades de tener problemas de salud mental, según científicos de la Universidad de Deakin (Australia).
El estudio, que se desarrolló entre 2005 y 2007, analizó los hábitos alimentarios y la salud mental de 3.000 adolescentes australianos de entre 11 y 18 años. Los investigadores encontraron un fuerte vínculo entre la dieta de los niños y la salud mental: cuanto más saludable era su dieta en 2005, mejor era su salud mental en 2007, y este vínculo se mantuvo después de tener en cuenta el tabaquismo, el peso y el nivel socioeconómico.
La retroalimentación, es decir, los cambios en la dieta como resultado de problemas de salud mental, no ha sido probada.
Los adolescentes que mejoraron su alimentación mostraron mejoras en su salud mental. A quienes empezaron a comer peor se les diagnosticaron diversos trastornos mentales, incluyendo trastornos depresivos. Este estudio destaca que estos cambios en el estado mental no están relacionados con cambios en el peso ni en el nivel de actividad física de los participantes.
Los hallazgos del estudio sugieren que algunos casos de depresión en adolescentes podrían prevenirse mediante el control de la dieta de los niños.