La vitamina C puede causar nefrolitiasis

Científicos de la Universidad de Carolina (Suecia) anunciaron la relación entre el uso de suplementos alimenticios con vitamina C y la formación de cálculos renales. En la estación fría, la mayoría de los adultos toman complejos vitamínicos para mejorar la inmunidad y prevenir los resfriados, pero hasta ahora nadie ha sospechado que el consumo regular de demasiada vitamina C pueda ser peligroso para la salud.

Los resultados de un estudio realizado por científicos suecos muestran que el riesgo de cálculos renales aumenta según la cantidad de vitamina C utilizada por el paciente. Los médicos no insisten en que el ácido ascórbico sea capaz de formar un cuerpo extraño en los riñones, pero consideran necesario advertir a aquellos que alguna vez han tenido problemas con el sistema genitourinario de una ingesta excesiva de vitamina C.

El estudio duró más de 11 años y consistió en la observación de un gran número de hombres de mediana edad y ancianos. Los médicos siguieron el análisis de los voluntarios, quienes también respondieron una serie de preguntas relacionadas con su bienestar y forma de vida. El número total de participantes en el experimento fue de aproximadamente 23,000 personas, de las cuales solo 900 personas consumieron regularmente suplementos alimenticios con vitamina C. Un análisis cuidadoso de los datos permitió determinar 460 casos de formación de cálculos en los riñones. Los médicos lograron descubrir que los riesgos más altos de nefrolitiasis están presentes en hombres de mediana edad y ancianos que tienen el hábito de usar vitamina C en forma de suplementos adicionales. La dosis aceptable de vitamina C es de 100 mg / día, con una dosis creciente, la posibilidad de formación de cálculos renales se duplica.

Si comparamos los datos obtenidos durante el estudio, vemos que entre las personas que abusaron de la vitamina C, el 4% tenía urolitiasis. Entre aquellos que no recurren a fuentes adicionales de ácido ascórbico, los pacientes con nefrolitiasis solo el 1,4%. Los médicos de la Universidad de Carolina sugieren que la razón de esta relación es que la vitamina C se excreta del cuerpo con la orina en forma de oxalato, que es uno de los componentes principales de los riñones. Los cálculos renales se forman a partir de compuestos químicos que forman pequeños cristales. En algunos casos, los cálculos se pueden excretar independientemente junto con la orina, en casos más complejos, la intervención del cirujano es necesaria.

Los científicos no recomiendan abandonar por completo el uso de suplementos vitamínicos, pero aconsejan prestar atención a los complejos multivitamínicos, en los cuales la dosis de vitamina C no es demasiado alta. Los especialistas observaron que la urolitiasis debida a la ingesta excesiva de vitamina C es menos preocupante para las representantes femeninas y para quienes nunca han tenido problemas con el sistema genitourinario. En cualquier caso, la norma diaria de ácido ascórbico no es más de 100 mg. Si no tiene la oportunidad de recibir vitamina C de productos naturales, debe prestar atención a los complejos multivitamínicos.