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Un hogar más fresco favorece la pérdida de peso

 
, Editor medico
Último revisado: 02.07.2025
 
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19 July 2014, 09:00

Recientemente, la lucha contra el sobrepeso y la obesidad se ha generalizado, y los científicos investigan cada vez más nuevos métodos que no solo normalizarán el peso sin perjudicar la salud, sino que también mantendrán el resultado. Recientemente, especialistas australianos han descubierto en sus investigaciones que la mejor manera de combatir el sobrepeso es el aire fresco en la habitación. Según experimentos, las bajas temperaturas ambientales provocan un aumento de la grasa parda en el cuerpo, mientras que el calor provoca su pérdida.

La grasa parda es necesaria para quemar la energía necesaria para producir calor en el cuerpo. Anteriormente, los científicos asumían que la grasa parda solo se encontraba en los recién nacidos y que sus reservas se agotaban durante la infancia. Sin embargo, estudios recientes de especialistas en este campo han demostrado que también se encuentran pequeños depósitos de grasa parda en adultos.

Otros grupos de investigación afirman que el aumento de los niveles de grasa parda en el cuerpo ayuda a normalizar los niveles de azúcar y lípidos en sangre, y a reducir el riesgo de obesidad. Todos estos estudios confirman que la grasa parda es indispensable en la lucha contra la obesidad y la diabetes.

El Dr. Paul Lee realizó un experimento en un instituto médico de Sídney, para el cual se seleccionaron cinco voluntarios (hombres). Los participantes estuvieron expuestos a diferentes temperaturas, de 19 a 27 grados Celsius, durante cuatro meses. Todos los hombres debían realizar sus actividades habituales (trabajo, reuniones, etc.), pasando la noche únicamente en una habitación con temperatura controlada por especialistas, donde debían pasar al menos 10 horas. Durante el primer y tercer mes del experimento, la temperatura se consideró neutra, ya que el cuerpo no producía energía para calentarse. Al inicio del experimento, los especialistas determinaron el nivel de grasa parda en el cuerpo de cada participante.

Tras finalizar el estudio, los especialistas observaron que, durante el segundo mes del experimento, con una temperatura ambiente de 19-20 ° C, la cantidad de grasa parda en los participantes aumentó entre un 30 y un 40 %. Al tercer mes, la cantidad de grasa volvió a su valor original, y al cuarto mes, disminuyó significativamente.

Al mismo tiempo, los investigadores observaron que esta característica del cuerpo no dependía de la temperatura exterior.

Además, los expertos descubrieron que la sensibilidad a la insulina de los participantes aumentó tras el aumento de los niveles de grasa parda en el cuerpo. Estos resultados indican que los altos niveles de grasa parda contribuyen a que, después de comer, el cuerpo requiera menos insulina para reducir la cantidad de azúcar en la sangre. Por consiguiente, la grasa parda es beneficiosa para las personas con diabetes. Como señalan los investigadores, los resultados obtenidos pueden utilizarse para abrir nuevas perspectivas en el tratamiento de diversos trastornos metabólicos.

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