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Varias tazas de café mejoran la función cardíaca
Último revisado: 23.04.2024
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En los EE.UU., los científicos han llevado a cabo una vez más un estudio sobre las propiedades beneficiosas del café, y, como se vio después, esta bebida no es sólo un efecto refrescante y tónica, sino que también mejora la función del corazón (Anteriormente se pensaba que el café tiene un impacto negativo sobre el corazón y los especialistas recomienda limitar el uso de este beber o abandonar por completo).
En la Universidad de California, un grupo de científicos realizó varios estudios y descubrió que el café no es tan nocivo como siempre se supuso.
Los especialistas invitaron a unas dos mil personas para participar en el estudio. La mayoría de los voluntarios notaron que bebían al menos 6 tazas de café al día. Los científicos compararon los resultados de la encuesta y evaluaron el estado de salud de los participantes en el estudio, y encontraron que esta bebida fragante estimula el sistema cardiovascular y tiene un efecto diurético. Los científicos notaron que el café ayuda a limpiar el cuerpo, pero en grandes cantidades la bebida puede provocar enfermedades cardíacas o vasculares, y también causa deshidratación, en algunos casos debido a las características individuales del cuerpo puede haber problemas con el intestino.
Además, se encontró que beber café y desarrollar enfermedades graves no están relacionadas, pero aún así, el entusiasmo excesivo por una bebida revitalizante puede dañar, según los científicos, un día no puede beber más de 4 tazas.
Esta bebida favorita fue descubierta en el siglo XVII y se extendió rápidamente por todo el mundo. Al principio, la fragante bebida provocó desconfianza, pero en el siglo XIX, el café se consumía universalmente como bebida vigorizante, hasta que a mediados del siglo XX se descubrieron las propiedades dañinas del café.
Pero recientemente, los científicos volvieron a centrar su atención en el café, y no en un estudio se demostró que el café tiene muchas propiedades útiles, si, por supuesto, no abusar de él. Los científicos también investigaron las propiedades del té y el chocolate y no encontraron que estos productos pudieran dañar la salud.
El peligro para la salud puede representar no solo café, sino también una máquina de café, en la cual, según investigaciones recientes, los científicos han detectado bacterias dañinas en ella.
Expertos españoles han estudiado el medio de las 10 máquinas de café diferentes y encontró que los microorganismos se multiplican en ellos resistente a diversas influencias externas - se sabe que los granos de café tienen un efecto antibacteriano, sin embargo, las bacterias sentirse bien en este entorno, ya que no están expuestos a altas temperaturas (durante la preparación de la bebida, la máquina de café calienta el agua a 96 0 ).
Otros estudios demostraron que el grosor de las máquinas de café es un medio excelente para la reproducción de bacilos y acinetobacter, el proceso de fermentación de los granos de café promueve la aparición de microorganismos nocivos. Incluso en las máquinas de café, se han identificado varios tipos de enterococos que representan el mayor peligro para la salud humana, ya que pueden provocar enfermedades graves como la inflamación de la médula espinal, el cerebro, infecciones del tracto urinario, etc.
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