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Vino tinto: prevención eficaz del cáncer de próstata
Último revisado: 01.07.2025
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Científicos españoles han descubierto recientemente que el tratamiento del cáncer de próstata siempre ha estado al alcance de la mano. Resulta que, para evitar esta desagradable enfermedad, es necesario beber vino tinto regularmente en pequeñas cantidades.
Los beneficios del vino tinto para la prevención de enfermedades de la próstata se conocen desde hace mucho tiempo. En los Países Bajos, expertos han descubierto que beber 15 gramos o más de vino al día reduce la probabilidad de desarrollar cáncer de próstata en un 18 %. Resultados similares se obtuvieron en otros estudios, de los cuales se realizaron al menos diecisiete.
Investigaciones realizadas en la década de 1990 demostraron que la piel de las uvas negras contiene una gran cantidad de resveratrol (un compuesto polifenólico), gracias al cual el vino tinto es conocido por sus potentes propiedades protectoras. Las uvas blancas contienen mucho menos de este compuesto. El resveratrol también se encuentra en las frambuesas y los cacahuetes, que se incluyen en la dieta para enfermedades cardíacas y vasculares. Actualmente, el resveratrol se puede encontrar en farmacias como suplemento alimenticio biológicamente activo.
Un nuevo estudio realizado por científicos estadounidenses demostró que el vino tinto reduce significativamente la probabilidad de desarrollar cáncer de próstata, especialmente su forma agresiva. Durante la investigación, se entrevistó a más de 700 pacientes diagnosticados con cáncer de próstata por primera vez. El grupo de control estuvo compuesto por hombres completamente sanos, de entre 40 y 64 años. Los especialistas también consideraron el consumo de alcohol y los factores de riesgo (tabaquismo, herencia, etc.). Como resultado, los científicos concluyeron que los hombres que bebían un promedio de 3 a 4 copas de vino tinto por semana tenían un 50 % menos de probabilidad de desarrollar un tumor maligno (mientras que el riesgo de desarrollar una forma agresiva de cáncer de próstata se reducía en un 60 %).
En esta etapa, los científicos planean realizar un nuevo estudio para confirmar los resultados del anterior. También han planificado estudios de laboratorio para estudiar el efecto del resveratrol sobre el cáncer de próstata en roedores.
Según los datos disponibles, el resveratrol elimina los radicales libres del cuerpo, bloquea las enzimas que promueven el crecimiento de células cancerosas, reduce el nivel de hormonas sexuales masculinas que provocan el crecimiento de tumores y acelera el proceso de destrucción y liberación del cuerpo de células cancerosas.
Ahora los científicos están convencidos de que beber vino tinto en dosis razonables es una excelente prevención del cáncer de próstata. Algunos estudios han demostrado que los componentes del vino tinto (según los científicos, los polifenoles) previenen el crecimiento de las células cancerosas y, en cierta medida, las destruyen. Estas afirmaciones se ven confirmadas por el hecho de que el cáncer de próstata se diagnostica extremadamente raramente en hombres del Mediterráneo, donde el vino tinto es una bebida popular y popular. Además, los habitantes de los países mediterráneos comen más frutas y verduras, menos carne, y consumen el doble de vino tinto que los europeos del norte.
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