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Cerveza durante el embarazo: consecuencias para la madre y el niño
Último revisado: 23.04.2024
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Para responder a la pregunta de si la cerveza puede estar embarazada durante el embarazo, fue lo más convincente posible, necesitamos hechos indiscutibles. Por lo tanto, comencemos con el hecho de que estos hechos indiscutibles se aplican, con la composición química de una bebida baja en alcohol, que se usa en todo el mundo.
Por lo tanto, la cerveza contiene agua, alcohol etílico, dióxido de carbono, acetaldehído, diacetilo, fitoestrógenos (hormonas vegetales), aceites de fusel y extracto no fermentado. Además, vale la pena hablar sobre la malta y el lúpulo de cebada, que se utilizan en la producción de cerveza.
¿Cómo afecta la cerveza al embarazo? Envenena el cuerpo!
Al beber un vaso de cerveza durante el embarazo, la futura madre debe saber cómo se comporta toda esta bioquímica en su cuerpo y, por lo tanto, de una forma u otra afecta el cuerpo que crece en ella. Sobre el agua, no podemos decir nada malo, especialmente si un productor de cerveza de buena fe usa H2O de alta calidad. Así que a la vez pasaremos a otros componentes.
El alcohol etílico en la cerveza parece ser un poco, del 2,2% al 12% (en variedades fuertes, hasta el 14%). Pero etanol (o etanol, C2H5OH) - que es reconocido en todo el mundo sustancia estupefaciente químicos, el uso de lo que lleva a una persona a un estado de excitación del alcohol, y en grandes dosis interfiere con el funcionamiento normal del sistema nervioso central. El dióxido de carbono (liberado por el dióxido de carbono) es el peor enemigo de nuestro sistema digestivo. ¿Y cómo afecta la cerveza al embarazo, si los médicos no recomiendan beber agua mineral con gas durante el embarazo? Las burbujas de agua mineral y cerveza estimulan la función secretora del estómago, y esto conduce a un aumento de los niveles de acidez del jugo gástrico y la hinchazón.
Además, el aldehído acético o el acetaldehído es un compuesto orgánico que se produce de forma natural. Pero el acetaldehído, obtenido del etanol absorbido en la composición de la cerveza, es 20 veces más tóxico que el etanol y es un carcinógeno. Rompe el equilibrio proteico del cuerpo y daña el ADN (en el gen de la enzima alcohol deshidrogenasa). ¡Esto significa que no puedes beber cerveza en las primeras etapas del embarazo! Si, por supuesto, le preocupa el estado de salud del futuro bebé ...
Bueno, continuaremos. En el proceso de fermentación en la cerveza, se forma la sustancia diacetilo (dimetilglioxal). Aprendió a sintetizar y ahora se usa como sabor (en los EE. UU. Se mejora con el olor a palomitas de maíz, margarina y productos de confitería). Según investigadores occidentales, el diacetilo reduce la producción de enzima hepática glutatión por el hígado, lo que permite la neutralización de radicales libres y la eliminación de compuestos de metales pesados oncogénicos del cuerpo. Los aceites Fusel (una mezcla de alcoholes amílicos) son simplemente venenosos e irritan las membranas mucosas del tracto respiratorio, y con el uso constante de bebidas alcohólicas, incluida la cerveza, destruyen las células del hígado y el cerebro.
La influencia negativa de la cerveza en el embarazo, más precisamente, en el aumento excesivo de peso de las mujeres embarazadas, "proporciona" extracto de cerveza no fermentado, que casi el 80% se compone de hidratos de carbono (dextrinas y azúcares). Y el sobrepeso en el embarazo puede causar anomalías fetales y complica el parto (según las estadísticas, hasta el 10% de los bebés se lesionan en el proceso de nacimiento).
Sí, por cierto, la altura de la espuma de la cerveza y su durabilidad son las características más importantes de sabor y consumo de la cerveza. Y para aumentar estas características, los productores agregan estabilizadores especiales, en particular alginato de propilenglicol (E405), ácido algínico (E400) y sus sales, así como goma arábiga (E414). Todo esto también cae en el cuerpo de la futura madre, que "se entrega a la cerveza".
Es obvio que el impacto negativo en el cuerpo de todos los ingredientes enumerados anteriormente debería disuadir a las mujeres que durante el embarazo quisieran una cerveza.
Daño a la cerveza durante el embarazo: posibles consecuencias para una futura madre
El efecto extremadamente nocivo de la cerveza en el embarazo se debe a los ingredientes utilizados en su fabricación, como la malta y el lúpulo. La malta es un producto de la germinación artificial de granos de cereal (para la mayoría de los tipos de cerveza, grano de cebada). Contiene enzimas que descomponen el almidón en azúcares simples, que luego se convierten en alcohol. Pocos de los amantes de la cerveza durante el embarazo saben que para aumentar la actividad de la malta y disminuir las pérdidas de almidón, el grano se rocía con una mezcla de superfosfato y ácido sulfúrico durante la germinación. Y todo esto está en la cerveza terminada.
Y, finalmente, Humus lupulus, que, nótese, se refiere al género de plantas con flores de la familia ... Cannabaceae. Entonces, la adicción especial a la cerveza es causada por los mismos factores que la adicción a las drogas. Además, los "baches" de los lúpulos contienen la hormona vegetal 8-prenilnaringenina, que es más fuerte que todos los demás fitoestrógenos y se acerca al estrógeno de la hormona sexual femenina. En el estado normal, el cuerpo femenino produce la cantidad óptima de estrógeno, y durante el embarazo la producción de esta hormona aumenta significativamente, ya que es responsable del crecimiento del tamaño del útero y la liberación del moco secretor necesario.
Pero esto es lo que es notable: un exceso de estrógenos viola el equilibrio hemostático (capacidad para prevenir y detener la hemorragia) hacia el aumento de la producción de fibrina y tromboplastina, es decir, un aumento intravascular de coagulación y trombosis riesgo. ¿Qué es la trombosis de venas varicosas y de las venas safena (tromboflebitis) en las piernas, se sabe que muchas mujeres embarazadas que sufren de hinchazón espinillas, enrojecimiento y dolor en el área de la inflamación. Pero probablemente no saben que si la mujer embarazada a la edad de 20 a 40 años, todo el embarazo bebió cerveza, la probabilidad de trombosis venosa después del parto (aproximadamente 2-3 semanas después del parto) se multiplicó por más de diez veces.
Las mujeres que beben cerveza mientras llevaba a un niño, y no saben que en cada cuarto caso de trombosis en mujeres embarazadas conduce a una embolia pulmonar: Esto es cuando un coágulo de sangre se desprende de la pared del vaso y el flujo sanguíneo a los pulmones, el bloqueo de la arteria ...
Daño a la cerveza durante el embarazo: posibles consecuencias para el futuro niño
El complejo sistema de conexiones bioquímicas y neurohumorales de los organismos de la madre y el feto durante la gestación, y especialmente durante períodos críticos de desarrollo embrionario, puede verse afectado. A las causas internas de las patologías del embarazo, los perinatólogos incluyen una violación del equilibrio interno y la dinámica de los fluidos en el cuerpo de una mujer embarazada. Sin embargo, estas causas internas a menudo se deben a factores externos, por ejemplo, una mujer bebió cerveza en las primeras etapas del embarazo.
Además, esa hormona del lúpulo de la planta estrógeno altera la hemostasia de las mujeres embarazadas, su exceso al consumir cerveza reduce o incluso detiene por completo la producción de la "hormona del embarazo" de la progesterona. La falta de esta hormona esteroide importante puede conducir a un aumento de la contracción uterina y el aborto espontáneo. La cerveza es un diurético de primera clase. El efecto diurético de la cerveza durante el embarazo, durante el primer y segundo trimestre, puede amenazar: primero, un aumento en el volumen de orina excretada, y luego, deshidratación, aumento de la presión sanguínea y la aparición de orina en la orina. ¿Que todo esto amenaza al futuro niño? El hecho de que puede perder la oportunidad de nacer ...
O el hecho de que su desarrollo físico y mental intrauterina se ralentizará y entonces algo está mal y se formará defectos congénitos irreversibles, tales como enfermedades del corazón, el hígado, el cerebro, el sistema nervioso central, los pulmones o los riñones.
Decida por usted mismo si la cerveza puede usarse durante el embarazo, si el alcohol etílico, al superar la barrera placentaria, causa un espasmo en los vasos de la placenta y el cordón umbilical y, por lo tanto, conduce al hambre de oxígeno del feto. Y es la falta de oxígeno (hipoxia) lo que causa dolores de cabeza en el bebé, trastornos del sueño, aumento de la excitabilidad nerviosa, ataques epilépticos. El niño crecerá, pero las consecuencias de la hipoxia intrauterina transferida por él se sentirán toda su vida.
Efecto de la cerveza sin alcohol en el embarazo
Y ahora sobre la llamada "cerveza sin alcohol". Mucha gente piensa: bueno, ya que no hay alcohol, entonces la cerveza sin alcohol durante el embarazo puede ... Y piensan equivocadamente.
En la producción de dicha cerveza, el nivel de alcohol contenido en la cerveza ordinaria se reduce a 0.2-1.5% por destilación al vacío o por diálisis. En cuanto a los fitoestrógenos y aceites de fusel, en "cerveza no alcohólica" están presentes en su totalidad. Es decir, todas las otras propiedades dañinas de la cerveza no desaparecen en ninguna parte.
Por lo tanto, para utilizar la cerveza sin alcohol durante el embarazo, los médicos no recomiendan categóricamente: puede dañar tanto a la madre como al niño.
Y a todas las mujeres que aspiran al nacimiento de niños sanos, los médicos también son muy recomendables: durante dos o tres meses antes de la concepción planificada se niegan a consumir alcohol, incluidos los medicamentos que contienen alcohol. Beber cerveza cuando planifica un embarazo también es inaceptable. Esta bebida interrumpe el fondo hormonal normal de las mujeres en edad fértil. Incluso una prueba de embarazo después de una cerveza puede ser incorrecta. Esta prueba determina el nivel de gonadotropina coriónica humana (hCG), una hormona especial que aparece en la orina de la mujer solo después de la fertilización del óvulo (aproximadamente una semana después). Durante los primeros tres meses de embarazo, hCG contribuye al desarrollo de progesterona y estrógeno necesarios para mantener el embarazo. Si una mujer usa constantemente cerveza, la proporción natural de estas hormonas puede verse alterada.
Entonces, la cerveza durante el embarazo puede convertirse en las consecuencias más desagradables para la futura madre y su hijo.