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Productos útiles en el embarazo

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Último revisado: 24.06.2018
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La alimentación de una mujer embarazada debe recibir suficiente atención durante todo el período gestacional. Después de todo, el embrión recibe sustancias "edificantes" solo del cuerpo de la madre, y los productos útiles durante el embarazo son una fuente para la madre.

Sucede que al comienzo del embarazo los gustos de la mujer cambian drásticamente. Quiero algo que nunca me haya gustado, y viceversa, me siento cansado de los platos que alguna vez fueron favoritos. Existe una convicción obvia entre la gente de que a una mujer en una posición no se le puede negar nada, ya que esto puede dañarla a ella y al niño.

La ración de la mujer embarazada debe ser diversa y completa, contener proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, oligoelementos, una cantidad suficiente de líquido. Comer a una mujer embarazada en diferentes períodos tiene algunas peculiaridades.

Productos útiles en el embarazo en el primer trimestre

La selección correcta al comienzo del menú del embarazo aliviará la acidez estomacal, las náuseas, aliviará los vómitos y sentará una buena base para el desarrollo completo del feto. Productos útiles para el embarazo en el primer trimestre:

  • vegetales (verdes) con aceite vegetal;
  • peces de mar;
  • bajo en grasa hervida y estofado;
  • queso cottage bajo en grasa, productos de leche agria;
  • pan grueso
  • trigo sarraceno, avena;
  • nueces, semillas;
  • fruta

De productos durante el embarazo en el primer trimestre, debe limitar o excluir las especias picantes (vinagre, mostaza, pimienta), crema de grasa, crema agria, carne, comida rápida y bebidas de café.

Un tema aparte es la sal. Su tasa diaria oscila entre 12 y 15 gramos. Está claro que la determinación diaria de la cantidad de sal en los productos consumidos es poco realista. En este caso, para no provocar hinchazón durante el embarazo, es mejor simplemente servir menos que el trasplante.

Las bebidas alcohólicas (todas sin excepción y en cualquier dosis) ni siquiera se consideran, ni durante el embarazo ni durante la lactancia.

Productos útiles durante el embarazo en el segundo trimestre

La dieta en el segundo trimestre debe estar dirigida a saturar el cuerpo con calcio y limitar los posibles alérgenos (como los cítricos o varias frutas exóticas). Es aconsejable limitar los productos que contribuyen al exceso de peso (dulce, harina), aumento de los niveles de colesterol (yemas de huevo, salchichas, salami, tocino, bollos y pasteles, mantequilla y grasa de la crema agria, huevas de pescado, carne de hígado, cerebro, riñón, mayonesa, patatas fritas).

El calcio entra al cuerpo principalmente con leche y productos lácteos, por lo que entre los alimentos útiles durante el embarazo en el segundo trimestre debe estar presente bajo en grasa

  • queso cottage;
  • kéfir;
  • yogur;
  • yogurt;
  • Ryazhenka;
  • quesos.

Estos productos útiles en el embarazo, en diferentes combinaciones, se deben consumir todos los días. Además, en el segundo trimestre es útil tomar preparados de calcio, de modo que los minerales de los huesos y los dientes de la madre no se utilicen para formar un nuevo organismo.

A veces las mujeres que carecen de este mineral, comen tiza. No se recomienda hacer esto, ya que contiene otras sustancias dañinas para el cuerpo.

Algunos menús para mujeres embarazadas recomiendan hacer los días de descarga semanales: manzana o kéfir. La recomendación es controvertida, ya que es difícil para las mujeres embarazadas rechazar alimentos y platos deliciosos pero improductivos. Pero si una mujer puede apegarse fácilmente a esa dieta, entonces no causará daño.

En el segundo trimestre, como en el primero, tampoco debe dejarse llevar por la sal y usar un poco menos de líquido. La sal usa yodada.

La cantidad total de agua y otros líquidos en el segundo trimestre es de 1.2 a 1.5 litros.

Productos útiles durante el embarazo en el 3er trimestre

La nutrición en el último trimestre del embarazo también tiene características. Para prevenir la toxicosis tardía y la aparición de hinchazón, es necesario restringir aún más el uso de sal de mesa (hasta cinco gramos en los últimos meses) y líquida (hasta un litro). Si aparece hinchazón, debe informarle a su médico.

Productos útiles durante el embarazo en el 3er trimestre:

  • pescado, carne (hervida o horneada);
  • productos lácteos y productos lácteos bajos en grasa;
  • Sopas vegetarianas;
  • de las grasas: solo mantequilla;
  • vegetales frescos, guisados;
  • fruta, jugos frescos.

No se recomienda comer caldos ricos de pescado, champiñones y carne, salsas grasas.

Es aconsejable excluir los patés, la carne con sangre, los huevos crudos, los quesos no pasteurizados, los helados caseros y las cremas para excluir la intoxicación alimentaria.

En el último mes, vale la pena señalar grasos, harinosos y dulces para evitar problemas durante el parto.

Durante el embarazo, una mujer debe ganar un máximo de 10 a 12 kg, y en la segunda mitad, aproximadamente 10, debido a un aumento en el feto, y no a la acumulación de reservas de grasa. Los productos útiles durante el embarazo no excederán el aumento de peso permitido.

Los productos más útiles en el embarazo

Mientras espera al niño, es muy importante seguir los principios generales de nutrición racional.

  • Elija productos frescos, de calidad y ecológicos.
  • En el verano, coma más frutas y verduras en el invierno: frijoles, verduras y nueces.
  • Coma regularmente, varias veces al día, en porciones pequeñas.
  • Prepare platos caseros: hervidos, horneados, guisados.
  • Las frutas y verduras comen tan a menudo como sea posible y sin cocinar.
  • Las grasas animales deben reemplazarse con grasas vegetales, preferiblemente con aceite de oliva.
  • Eliminar alimentos enlatados ahumados, salados.
  • No abuse de salado, dulce, harinoso, graso.
  • Coma en un ambiente relajado, mastique bien la comida.
  • Beba suficiente agua pura, pero no demasiado líquido en absoluto.

Comer a una mujer embarazada en diferentes períodos es ligeramente diferente, pero los principios no cambian.

Los mejores productos durante el embarazo:

  • Carne, aves de corral, peces de mar son ricos en proteínas, hierro, calcio, vitaminas. La carne más útil es magra y el pescado es graso. Recomendado dos veces al día, por la mañana.
  • Grupo de leche: contiene proteínas, calcio y otros oligoelementos. Medio litro de leche o productos de leche agria, requesón o quesos duros satisfacen los requerimientos diarios del cuerpo y el feto de la madre.
  • Los huevos contienen proteínas, zinc, selenio, vitamina B.
  • Los cereales, especialmente la harina de avena, productos de panadería, platos de patata son útiles en cada comida. Particularmente necesarios en la dieta son los cereales integrales, harina integral, avena muesli.
  • Verduras, verduras (tomates, brócoli, pepinos, lechuga, calabaza, zanahorias, pimientos) saturan el cuerpo con vitaminas, fibra, pectinas, minerales. Una persona sana puede usarlos sin ninguna restricción. Grupo de leche y vegetales: productos más útiles durante el embarazo, en particular, por la tarde.
  • Nueces, las semillas en dosis moderadas enriquecen el cuerpo con aceites útiles, proteínas y minerales.
  • Bayas y frutas (manzanas, granadas, peras, frambuesas, melocotones, kiwi, grosella, fresa, plátano) - la fuente de varias vitaminas y minerales, pectina y fibra - lista completa de productos útiles durante el embarazo.

La nutrición de la madre juega un papel importante en el crecimiento y el desarrollo completo del feto. La madre responsable debe recordar esto y usar solo productos útiles durante el embarazo. La recompensa más alta es el nacimiento de un niño saludable, inteligente y hermoso que pueda desarrollarse exitosamente en el futuro. Por el bien de esta mujer, está dispuesta a hacer mucho más que comer bien.

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