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¿Puede una madre lactante comer productos lácteos: leche, queso, requesón, yogur?
Último revisado: 04.07.2025

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Los productos lácteos durante la lactancia deben ser una parte esencial de la dieta de la madre lactante. Contienen muchas sustancias sin las cuales el bebé no podrá desarrollarse activamente. Sin embargo, existen productos lácteos más beneficiosos para la madre y el bebé, y es importante conocer sus beneficios.
Beneficios de los productos lácteos durante la lactancia
La lactancia materna es un momento de emociones cambiantes y muchas preguntas. Durante la lactancia, es importante llevar una dieta sana y equilibrada, nutritiva tanto para ti como para tu bebé. Los lácteos son una fuente vital de calcio. Incluir suficientes lácteos en la dieta de una madre lactante le ayudará a cubrir las necesidades minerales de su bebé. Una mujer lactante necesita entre 1000 y 1300 mg de calcio al día. Consumir lácteos regularmente durante la lactancia proporciona este nivel de calcio tanto a la madre como al bebé. Esto representa, sin duda, un beneficio para la salud en comparación con tomar cualquier suplemento de calcio.
Para las madres lactantes, se recomienda tomar tres porciones de leche u otros productos lácteos cada día.
Los niños cuyas madres consumen suficientes productos lácteos a través de la lactancia materna pueden pesar más y crecer más rápido. También se desarrollan más activamente y sufren menos reacciones alérgicas en etapas posteriores de la vida. El consumo de productos lácteos durante la lactancia también reduce el riesgo de osteoporosis infantil. También reduce el riesgo de raquitismo neonatal, ya que la leche es rica en vitamina D. Además, si se desea tener hijos con un coeficiente intelectual alto, el contenido de yodo en la leche mejorará el desarrollo cerebral del niño.
Los productos lácteos son un excelente antiácido. Dado que la acidez y otros problemas estomacales son comunes durante la lactancia, beber leche ayuda a aliviar estos síntomas.
La leche es uno de los productos que no es bien aceptado por los recién nacidos. Sin embargo, no se puede excluir de la dieta de una madre lactante. Debe incluir una cantidad mínima de leche en su dieta, y según la reacción del niño, esta cantidad se puede reducir o aumentar. ¿Qué leche elegir durante la lactancia?
Con tantos tipos diferentes de leche disponibles en el mercado hoy en día, puede ser difícil saber qué tipo de leche es el adecuado para usted y su bebé.
- La leche descremada es una buena opción si no quieres subir de peso. La leche de vaca pasa por un proceso donde se reducen los ácidos grasos dañinos para que tenga un color claro. Este proceso también reduce las vitaminas liposolubles como la A, la D, la E y la C, esenciales para tu bebé. Es importante tener esto en cuenta, ya que a medida que disminuye el contenido de grasa, también disminuye la cantidad de minerales. Una taza de leche descremada contiene aproximadamente 300 miligramos de calcio. Beber dos tazas al día puede ayudarte a cubrir la mayor parte de tus necesidades diarias de calcio durante la lactancia.
- La leche entera tiene casi un 3,5 % más de grasa. Si no tienes sobrepeso después del parto y no quieres subir de peso, incluir leche entera en tu dieta de lactancia puede ser una buena opción.
- La madre siempre debe usar leche pasteurizada, incluso si antes prefería la leche casera. Independientemente de si elige leche desnatada o entera, es importante que esté pasteurizada.
Después de todo, ahora eres responsable tanto de ti misma como de tu bebé. Durante el proceso de pasteurización, los microbios que causan algunas enfermedades suelen destruirse mediante el calentamiento a altas temperaturas. Consumir leche cruda (que no está pasteurizada) aumenta el riesgo de contraer algunas enfermedades.
- La leche más común y solicitada es la de vaca. Es la leche más utilizada y está disponible en leche entera, descremada, descremada y saborizada.
La leche de vaca es una reserva de aminoácidos que ayudan a formar células tanto en el cuerpo de la madre como en el del bebé. La vitamina D presente en la leche de vaca es esencial para prevenir la diabetes materna y también contribuye al crecimiento del bebé. La vitamina E actúa como antioxidante y ayuda a prevenir muchas enfermedades.
- La leche de cabra, a diferencia de la leche de vaca, tiene un mayor contenido de proteínas, un menor contenido de globulinas y más vitamina B2. Las grasas presentes en la leche de cabra ayudan a reducir el colesterol y a acelerar el metabolismo, lo que favorece la digestión. La leche de cabra tiene un alto porcentaje de vitamina E, que el cuerpo absorbe inmediatamente. También contiene altos niveles de vitamina B2, que estimula la producción de anticuerpos y, por lo tanto, mantiene un sistema inmunitario sano. Un vaso de leche de cabra contiene 283 mg de calcio.
- La leche de soya se elabora moliendo semillas de soya remojadas en agua. También existen variedades fortificadas con fibra o calcio. La leche de soya contiene casi el mismo nivel de proteína que la leche de vaca. Este tipo de leche no contiene colesterol y proporciona suficiente calcio para el bebé en desarrollo y la madre. Los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados ayudan a proteger contra las enfermedades cardiovasculares. Los antioxidantes presentes en la leche de soya ayudan a combatir el cáncer. Un vaso de leche de soya contiene aproximadamente 290 miligramos de calcio.
- La leche de arroz está disponible en variedades saborizadas, bajas en grasa, fortificadas con proteínas o con calcio. Esta leche contiene altos niveles de vitaminas del complejo B. Es baja en grasa. A pesar de su bajo contenido proteico, contiene más antioxidantes en forma de selenio y manganeso que otras leches.
- La leche de almendras es una excelente alternativa, especialmente para quienes tienen intolerancia a la soya o al gluten. Se elabora con almendras molidas y agua. No contiene grasas saturadas ni colesterol. Es rica en folato, fibra, proteínas, vitamina B, calcio, hierro y vitamina E. Además, es baja en calorías y contiene antioxidantes que fortalecen el sistema inmunitario.
En realidad, no importa qué tipo de leche consumas mientras amamantas, siempre y cuando consumas la cantidad adecuada.
¿Qué productos lácteos puede comer una madre lactante?
A menudo, la leche entera, especialmente durante los primeros meses de lactancia, puede causar hinchazón o cólicos en el bebé. En este caso, la madre debe limitar el consumo de leche, pero debe aumentar el consumo de otros productos como kéfir, yogur y queso.
¿Puede una madre lactante comer queso? El queso es una de las fuentes de minerales más nutritivas y esenciales para la madre y el bebé. El queso es una fuente de nutrientes que mejorará su salud y el crecimiento de su bebé. Comer queso durante la lactancia será muy beneficioso. Consumir queso junto con una dieta equilibrada le ayudará a consumir menos carbohidratos y a controlar sus niveles de azúcar en sangre.
El tipo de queso más común es el suizo. Es un queso de color amarillo pálido con agujeros distintivos en sus lonchas, causados por la liberación de dióxido de carbono durante su elaboración. Se elabora con leche de vaca. Su sabor y textura varían según los ingredientes añadidos. El queso suizo es una fuente rica de calcio y otros nutrientes esenciales para unos dientes y huesos fuertes.
- El queso suizo es seguro y puedes disfrutarlo durante la lactancia. Contiene una alta concentración de nutrientes esenciales como calcio y proteínas vitales. Su alto contenido de calcio ayuda a fortalecer los huesos y cartílagos del bebé. El queso también aporta otros nutrientes esenciales como zinc, fósforo, vitamina A, vitamina B12 y riboflavina, beneficiosos para la salud de tu bebé. Las vitaminas y minerales del queso ayudan a mantener un metabolismo equilibrado. El queso suizo contiene cantidades significativas de ácido linoleico conjugado y esfingolípidos, que ayudan a prevenir problemas cardíacos.
El queso también es una fuente rica de zinc y biotina. El zinc contribuye al crecimiento y desarrollo de los tejidos. La biotina ayuda a prevenir la caída del cabello, una queja común entre las madres primerizas.
- Comer queso azul durante la lactancia puede ayudar a controlar la osteoporosis y la gota, además de mantener los dientes sanos y fuertes. El queso azul contiene grasas saturadas, así que controle su consumo.
- El tofu es un tipo de queso rico en todos los nutrientes esenciales que necesitas durante la lactancia. Es un tipo de cuajada obtenida de la leche de soja. Su textura gelatinosa no tiene sabor propio. Adopta fácilmente el sabor de los alimentos con los que se mezcla. Es bajo en grasa y puede ser un buen sustituto del queso crema o los huevos. Se considera un alimento completo, ya que contiene los ocho aminoácidos esenciales. También es rico en manganeso, cobre y hierro, que conviene añadir a la dieta. El cobre y el hierro contribuyen a la síntesis de hemoglobina y son una buena fuente de energía. Contiene calcio en abundancia, lo que contribuye al correcto desarrollo de los huesos del bebé.
Debes evitar el tofu si tienes problemas de tiroides.
- El queso parmesano es un tipo de queso duro que se puede comer incluso durante la lactancia. Aunque se elabora con leche no pasteurizada, es seguro porque tiene un bajo contenido de agua en comparación con el queso blando, por lo que es menos probable que crezcan bacterias en este tipo de queso. Comer queso parmesano tiene muchos beneficios para la salud, tanto para ti como para tu bebé. El queso parmesano es una fuente rica en proteínas, especialmente necesarias para el organismo. Este queso también es una buena fuente de calcio. El queso parmesano se elabora de la forma más natural posible y no contiene conservantes ni aditivos. Además, tiene un pH muy bajo, lo que impide el crecimiento de bacterias dañinas. El queso parmesano no causará problemas estomacales, ya que es fácil de digerir.
¿Puede una madre lactante comer requesón?
El requesón suele ser un queso blando y procesado. Los quesos blandos procesados también son útiles durante la lactancia. Estos quesos tienen una textura suave y flexible, pero a veces pueden ser acuosos, líquidos o pegajosos. Se puede consumir requesón si está elaborado con leche pasteurizada. Por lo tanto, es mejor dar preferencia al requesón comercial durante la lactancia. Los quesos blandos son un caldo de cultivo para las bacterias y una fuente potencial de ellas, por lo que se recomienda consumir el requesón inmediatamente después de comprarlo y no guardarlo.
¿Puede una madre lactante consumir yogur? Los productos lácteos como el yogur se consideran complementos saludables para la dieta.
El yogur es un producto fermentado que contiene Lactobacillus acidophilus, una bacteria beneficiosa. Esta bacteria ayuda a digerir la leche, especialmente la lactosa, que aporta energía al cuerpo. Esta bacteria del yogur se mezcla con el ácido láctico y reacciona con la leche para producir una textura cremosa y un sabor ácido.
Comer yogur durante la lactancia tiene muchos beneficios para la salud, lo que lo convierte en un complemento ideal para la dieta. El yogur, al ser un producto lácteo, contiene todos los nutrientes que se encuentran en la leche.
Es rico en calcio, lo que contribuye al desarrollo de huesos y dientes en niños pequeños. El yogur es rico en proteínas, lo que contribuye al desarrollo de nuevas células. Este producto rico en vitaminas cubre la mayoría de sus necesidades vitamínicas. El yogur contiene el 1% de la ingesta diaria de vitamina A, un nutriente esencial para la vista de su bebé. El yogur también contiene una gran cantidad de prebióticos. Los prebióticos son bacterias y levaduras que proliferan en nuestros intestinos. Estas bacterias promueven la proliferación de bacterias beneficiosas en los intestinos, lo que contribuye en gran medida a mantener la salud. Estas bacterias saludables previenen problemas como el síndrome del intestino irritable y la diarrea. Así que, si su bebé tiene problemas con las heces, comience a darle yogur a la mamá.
El yogur es un producto lácteo bajo en grasa que aporta tu dosis habitual de minerales y vitaminas. Si no quieres subir de peso, evita el yogur con demasiado azúcar añadido o jarabe. Si te aburre el sabor del yogur natural, puedes añadirle fruta o miel y disfrutar de un nuevo sabor.
No se recomienda el consumo de crema agria durante la lactancia, ya que su alto contenido en grasa reduce sus beneficios. Por lo tanto, se recomienda dar preferencia a otros productos lácteos.
¿Puede una madre lactante comer mantequilla? Sí, puedes comer mantequilla durante el embarazo. No tiene ningún efecto negativo. Pero asegúrate de evitar comerla en exceso.
La mantequilla no suele ser la mejor opción durante la lactancia debido a su alto contenido en grasa, pero puede usarse ocasionalmente. En tal caso, elija mantequilla orgánica sin hormonas ni aditivos siempre que sea posible. La mantequilla contiene vitamina A, un nutriente importante para el correcto desarrollo del bebé. También contiene ácidos grasos de cadena corta y media, que ayudan a mantener los niveles de colesterol de la madre. Las grasas saturadas presentes en la mantequilla ayudan a fortalecer los músculos del bebé. La mantequilla es rica en vitamina E, que contribuye al correcto desarrollo del cerebro fetal. Las vitaminas D, E y K presentes en la mantequilla ayudan a la absorción de otros minerales como el calcio, el selenio, el magnesio y el yodo, que a su vez proporcionan energía.
Pero a pesar de todos los beneficios, si decides usar mantequilla, hazlo con moderación, como parte de una dieta nutritiva equilibrada que incluya al menos dos tazas de fruta al día y luego cinco gramos de mantequilla.
Los productos lácteos son muy importantes en la dieta de la madre al amamantar a su hijo. Son ricos en proteínas, aminoácidos, calcio y minerales. Por lo tanto, incluso si no te gustan ciertos lácteos, puedes consumir queso, yogur y kéfir, que también son muy beneficiosos.