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Datos interesantes y poco conocidos sobre la lengua
Último revisado: 01.07.2025

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La lengua es un órgano muy útil, y no solo para hablar. Resulta que nuestro órgano muscular, ubicado en la boca (y la lengua es precisamente eso), puede sorprendernos con algunos datos sobre sí mismo.
¿Qué es el lenguaje?
La lengua es un órgano muscular compuesto por 16 músculos y recubierto por una membrana mucosa. Cuando una persona duerme, su lengua está en constante movimiento y todo su espesor está atravesado por vasos sanguíneos.
¿Qué hay en la lengua?
Nuestra lengua es capaz de distinguir sabores, gracias a lo cual podemos disfrutar de la comida, y las papilas gustativas la ayudan en este proceso: las filiformes son responsables de los receptores táctiles y del tacto; las que tienen forma de hongo ayudan a distinguir el sabor salado; las que tienen forma de hoja, el ácido. La lengua también tiene papilas en forma de rodillo, responsables del gusto.
Lengua de un recién nacido
La lengua es un órgano vital para el bebé, ya que con su ayuda puede succionar la leche. Por cierto, es curioso que los recién nacidos puedan hacer algo que ningún adulto puede: succionar, tragar y respirar al mismo tiempo.
¿Cómo distinguimos los gustos?
La lengua contiene papilas gustativas que envían una señal al cerebro en cuanto la comida entra en contacto con ellas. Gracias a esta cooperación entre la lengua y el cerebro, percibimos el sabor de la comida. Las mujeres, por cierto, tienen más suerte que los hombres. Tienen más papilas gustativas, lo que les permite distinguir más matices de sabor.
Sensación de hambre
Resulta que cuantas más papilas hay en la superficie de la lengua, menos hambre sentimos. Si hay pocas papilas, la persona siente deseos constantes de comer porque tiene una percepción deficiente del sabor de la comida.
El lenguaje nos protege del peligro
Es gracias a la capacidad del sentido del gusto que nuestra lengua nos ayuda a ser selectivos en la elección de alimentos, rechazando aquellos caducados y no aptos para el consumo, protegiéndonos de intoxicaciones.
La lengua interviene en la digestión.
Tan pronto como el alimento sólido llega a nuestra lengua, las glándulas de las papilas comienzan a disolverlo.
El lenguaje es un indicador de salud
El color de la lengua puede decir mucho sobre la salud de una persona. Una lengua rosada y sin saburra indica bienestar digestivo.