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Dinamarca introdujo un impuesto sobre los alimentos grasos
Último revisado: 23.04.2024
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El Gobierno de Dinamarca fue el primero en el mundo en imponer un impuesto a los alimentos grasos. Desde el 1 de octubre, se aplica un impuesto a los productos que contienen más del 2,3% de grasas saturadas.
Esta decisión fue aprobada por el parlamento danés como una medida para mejorar la salud de la población del país. Los fondos recaudados al aumentar el impuesto se usarán para luchar contra la epidemia de obesidad.
Unos días antes de la introducción de los impuestos sobre los alimentos grasos, las personas compraron febrilmente carne y mantequilla, lo que resultó en escaparates de la mayoría de las tiendas vacías.
El director de la producción de alimentos del sindicato de trabajadores danés Ole Linne Yul explicó que el cálculo del impuesto tiene en cuenta la proporción de grasas saturadas en los ingredientes, y no su contenido en los productos terminados.
Cabe señalar que en Dinamarca existe un impuesto sobre el contenido de azúcar en los alimentos y bebidas no alcohólicas.