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El té verde frena el aumento de peso en un 45%, según un estudio
Último revisado: 30.06.2025
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El té verde ralentiza el aumento de peso, por lo que puede considerarse como una herramienta adicional en la lucha contra la obesidad, según un estudio realizado por científicos de la Universidad Estatal de Pensilvania (EE.UU.).
El líder del proyecto, Joshua Lambert, y sus colegas realizaron un estudio con ratones. Los animales se dividieron en dos grupos. Se les alimentó con una dieta rica en grasas. A un grupo se le administró epigalocatequina-3-galato (EGCG), una sustancia presente en la mayoría de las variedades de té verde.
Los resultados del estudio mostraron que los animales que recibieron EGCG aumentaron de peso un 45 % más lento que los que no recibieron el suplemento de té. Además, los ratones que recibieron el suplemento presentaron un aumento de casi el 30 % en el contenido de lípidos en las heces. Esto sugiere que el EGCG efectivamente previene la absorción de grasa en el intestino.
Cabe señalar que el té verde no suprimió el apetito de los animales: ambos grupos consumieron la misma cantidad de comida y comieron a cualquier hora del día.
Los científicos señalan que una persona necesita beber al menos diez tazas de té verde al día para obtener la cantidad de EGCG utilizada en el experimento. Sin embargo, según el profesor Lambert, dos o tres tazas de la bebida serán suficientes para controlar el peso.
Recordemos que recientemente los científicos han demostrado la influencia de la obesidad central en el desarrollo del asma bronquial.