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El aceite de coco protege contra la caries
Último revisado: 16.10.2021
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El amor por el chocolate "Bounty" y el dulce "Raffaello" pueden no ser tan fatales como parecía antes.
Si nos arriesgamos a ceñirnos la cintura con un "ciclo vital", a expensas de la salud dental no nos preocupamos por nada.
Los investigadores aconsejan abandonar los métodos tradicionales de cuidado dental y prestar atención a las pastas y enjuagues bucales con el uso de aceite de coco.
La caries es una enfermedad de los tejidos de los dientes duros, cuya manifestación externa es la destrucción del esmalte y la dentina del diente. Esta enfermedad a menudo no se presta mucha atención, a menudo no se toma en serio.
"La caries dental es el problema de salud más común que afecta a aproximadamente el 90% de los niños y muchos adultos en los países desarrollados", dice el autor del estudio, el Dr. Damian Brady, del Instituto Tecnológico de Athlone.
Los científicos sostienen que el aceite de coco, tratado con enzimas digestivas, impide la reproducción y la aparición de bacterias que causan caries.
Tales conclusiones se hicieron públicas en la conferencia de la Sociedad de Microbiología General en Warwick (Reino Unido).
Expertos en investigación llevados a cabo bajo la dirección del Dr. Demian Brady, han demostrado que la bacteria Streptococcus mutans absorbe azúcar y otros hidratos de carbono, la liberación de ácido láctico y destruir el esmalte de los dientes.
El aceite de coco previene activamente la formación de placa en los dientes y detiene el crecimiento de bacterias patógenas.
"Los resultados de nuestros estudios sugieren que las proteínas lácteas digeridas interfieren con los microbios para adherirse a las paredes del intestino, y también evitan la penetración de bacterias en las células", concluye Brady.
Según los científicos, no fue posible determinar qué componente afecta negativamente a la mayoría de los tipos de estreptococos, pero el aceite "digerido" puede usarse con seguridad para la prevención de enfermedades dentales.
"La adición de aceite de coco enriquecido a productos de higiene para el cuidado oral es una excelente alternativa a los aditivos químicos", dice el autor del estudio, el Dr. Damien Brady. "Además, para lograr el efecto deseado requiere una dosis muy pequeña de aceite".
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