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El enjuague bucal Matcha inhibe las bacterias que causan periodontitis
Último revisado: 14.06.2024
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Periodontitis es una enfermedad inflamatoria de las encías causada por una infección bacteriana que, si no se trata, puede provocar complicaciones, incluida la pérdida de dientes. La enfermedad también está asociada con diabetes, parto prematuro, enfermedades cardiovasculares, artritis reumatoide y cáncer. Uno de los principales patógenos bacterianos de la periodontitis es Porphyromonas gingivalis, que coloniza biopelículas en la superficie de los dientes y se multiplica en las bolsas periodontales profundas.
El matcha, un polvo de té verde finamente molido, puede ayudar a controlar P. Gingivalis. En la revista Microbiology Spectrum, investigadores japoneses informaron que el matcha inhibía el crecimiento de P. Gingivalis en experimentos de laboratorio. Además, en un estudio clínico de 45 personas con periodontitis, las personas que usaron enjuague de matcha tuvieron niveles significativamente más bajos de P. Gingivalis en muestras de saliva en comparación con el inicio del estudio.
“El matcha puede tener aplicaciones clínicas para la prevención y el tratamiento de la periodontitis”, señalan los autores del artículo.
Camellia sinensis es una planta de té verde que se ha estudiado durante mucho tiempo por sus posibles efectos antimicrobianos contra bacterias, hongos y virus. Un estudio anterior en ratones encontró que el extracto de té verde podría inhibir el crecimiento de patógenos, incluida Escherichia coli.
Otros estudios han demostrado que el extracto puede inhibir el crecimiento de P. Gingivalis y reducir su adhesión a las células epiteliales orales. Además, los estudios observacionales han relacionado el consumo de té verde con una mejor salud.
El matcha, que se utiliza en ceremonias tradicionales y para dar sabor a bebidas y dulces, se elabora a partir de las hojas crudas de C. Sinensis.
En un nuevo estudio, científicos de la Facultad de Odontología de la Universidad Nihon en Matsudo, el Instituto Nacional de Enfermedades Infecciosas de Tokio y otras instituciones realizaron una serie de experimentos in vitro para probar la eficacia de la solución de matcha contra 16 especies de bacterias orales. Incluidas tres cepas de P. Gingivalis. El enjuague de Matcha mostró baja actividad contra cepas bacterianas orales comensales.
En dos horas, casi todas las células cultivadas de P. Gingivalis murieron con el extracto de matcha y, después de cuatro horas de exposición, todas las células murieron. Estos resultados indican actividad bactericida contra el patógeno.
Luego, los investigadores reclutaron a 45 personas diagnosticadas con periodontitis crónica en la Clínica Dental de la Universidad de Nihon en Matsudo para un estudio clínico de seguimiento.
Los pacientes fueron asignados aleatoriamente a tres grupos: un grupo recibió un enjuague con té de cebada, uno recibió un enjuague con extracto de matcha y el tercero recibió un enjuague que contenía hidrato de sulfonato de azuleno de sodio, que se usa para tratar la inflamación. Se recogieron muestras de saliva antes y después de la intervención y se analizaron mediante PCR, y se indicó a los participantes que se enjuagaran la boca dos veces al día.
El análisis mostró que los pacientes que usaron el enjuague de matcha tuvieron una reducción significativa en los niveles de P. Gingivalis. Los pacientes de los otros dos grupos no experimentaron una reducción tan significativa.
Aunque el nuevo estudio no es el primero en examinar los efectos antimicrobianos de los compuestos derivados del té en P. Gingivalis, los investigadores señalan que respalda los beneficios potenciales del matcha como parte de un plan de tratamiento para personas con periodontitis. p>