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El yogur natural y el chocolate solucionan los problemas de sueño
Último revisado: 01.07.2025

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El problema del insomnio preocupa a muchas personas hoy en día. Debido al estrés, la depresión y la disminución de la actividad física, la generación actual se enfrenta cada vez más a la dificultad de disfrutar de un sueño tranquilo y sereno. Durante años, científicos europeos han intentado descubrir las causas de la falta de sueño y la posibilidad de eliminar este problema sin intervención médica.
Todos sabemos que el método popular más eficaz para combatir el insomnio es la leche tibia con miel de flores. Esta bebida es muy utilizada por padres de niños pequeños: 10-15 minutos después de beberla, el niño se duerme plácidamente. Los productos lácteos tienen un efecto calmante, y para un buen descanso es importante estabilizar el sistema nervioso.
Investigadores alemanes han descubierto que la combinación de productos como yogur natural y chocolate negro o con leche puede tener un efecto similar al de la leche caliente con miel de flores. Incluso por separado, estos productos calman un poco el cuerpo y, combinados, pueden considerarse un remedio prácticamente completo para el insomnio.
La combinación de yogur natural y chocolate tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, lo que promueve un sueño profundo y saludable. Este efecto se debe a que, al consumir estos productos simultáneamente, el cuerpo produce una sustancia llamada triptófano. El triptófano es un componente importante de la proteína dietética, presente en abundancia en el yogur natural y otros productos lácteos. Al oxidarse, el triptófano induce la formación de serotonina, considerada extraoficialmente la hormona de la felicidad. La serotonina provoca una relajación completa del cuerpo, influye en el estado de ánimo sin excitar a la persona, pero tiene un efecto calmante y relajante. Por consiguiente, la serotonina contribuye a un sueño profundo y saludable, y a conciliar el sueño rápidamente.
La desventaja es que el efecto del chocolate y el yogur solo dura entre 15 y 20 minutos, pero, por otro lado, no necesitarás más para conciliar el sueño. El efecto calmante a corto plazo será una ventaja para quienes están acostumbrados a disfrutar del yogur y el chocolate durante el día. Una solución alternativa es el yogur con virutas de chocolate, que puede sustituir una cena completa.
El triptófano, que promueve la formación de la hormona de la felicidad, se encuentra no solo en los productos lácteos, sino también en cualquier alimento que contenga proteína animal. Por lo tanto, si tienes problemas con el sistema nervioso o te cuesta relajarte al final del día, la mejor solución sería modificar ligeramente tu dieta: intenta comer carne magra y pescado blanco, frutos secos, champiñones y plátanos deshidratados. Para que la serotonina llegue al cerebro más rápidamente, el cuerpo necesita una pequeña cantidad de azúcar, presente en el chocolate o la miel. Por eso, la combinación de lácteos y dulces, como el chocolate y la miel, tiene un efecto calmante.