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Los preparados de probióticos y xilitol son inútiles para el dolor de garganta
Último revisado: 02.07.2025

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El dolor de garganta suele acompañar a la amigdalitis, la gripe y otras enfermedades infecciosas. Los médicos afirman que en el 80% de los casos los culpables son virus, y solo en el 20%, microbios. Un consejo popular para el dolor de garganta es tomar medicamentos con probióticos y xilitol. Se cree que estos remedios ayudan a combatir la invasión microbiana más rápidamente.
Los probióticos se encuentran en muchos medicamentos recomendados para restaurar la microflora intestinal. Estos medicamentos tienen como objetivo normalizar los procesos digestivos, fortalecer el sistema inmunitario, etc. Dado que los probióticos fortalecen el sistema inmunitario, parecen ralentizar la propagación de microorganismos patógenos. Lo mismo puede decirse del xilitol. El xilitol se utiliza habitualmente como edulcorante, pero también tiene propiedades antimicrobianas. Se demostró que el xilitol crea una película protectora sobre la mucosa nasofaríngea, impidiendo la penetración de infecciones en los tejidos.
Sin embargo, como han descubierto científicos de la Universidad de Southampton, ni los probióticos ni el xilitol alivian el dolor de garganta. El Dr. Michael Moore y su equipo realizaron un experimento con un gran número de voluntarios que padecían faringitis. A los participantes se les ofreció tomar medicamentos con probióticos o una pastilla de placebo, y también usar chicle con xilitol o sorbitol. El sorbitol también actuó como placebo, ya que su efecto antimicrobiano no estaba comprobado.
Imaginen la sorpresa de los científicos al descubrir que ni los medicamentos con probióticos y edulcorantes ni las pastillas de placebo tenían ningún efecto sobre el dolor de garganta. Además, no se observó ningún efecto terapéutico en casos de faringitis viral ni en enfermedades bacterianas diagnosticadas. Además, el experimento duró cuatro años, por lo que los especialistas tuvieron tiempo de sobra para analizar el posible efecto de cada medicamento. Si los probióticos o el xilitol tuvieran algún efecto terapéutico, tarde o temprano los científicos lo habrían notado. Por lo tanto, se llegó a la conclusión correspondiente: en realidad, el xilitol no tiene propiedades antimicrobianas. En cuanto a los medicamentos con probióticos, es cierto que activan el sistema inmunitario. Sin embargo, esta activación no es suficiente para que el dolor de garganta desaparezca más rápido.
¿Qué conclusión se puede sacar de toda la información anterior?
Si tiene dolor de garganta, no debería experimentar con probióticos ni chicles con xilitol. Debe acudir al médico y someterse a un tratamiento complejo adecuado con medicamentos antivirales o antimicrobianos.
Los detalles del estudio se publican en el Canadian Medical Association Journal.