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Los científicos desarrollan una dieta basada en el ADN

 
, Editor medico
Último revisado: 02.07.2025
 
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06 January 2016, 09:00

Los científicos afirman que en los próximos años se desarrollará la dieta más eficaz basada en un programa genético. Se seleccionará una dieta individual para cada persona, lo que permitirá que los kilos de más desaparezcan sin mayor esfuerzo.

Los científicos genéticos han afirmado que muy pronto las dietas estrictas serán cosa del pasado y las personas que quieran normalizar su peso no tendrán que contar calorías, morirse de hambre, etc.

Una nueva dieta podría aparecer en sólo 5 años, según los científicos, al elegir la dieta se tendrán en cuenta los datos del ADN y se seleccionará un conjunto específico de productos para cada persona.

Los expertos ya han realizado varios estudios en este ámbito, y ya se ha desarrollado la primera etapa: la secuenciación genómica. Este análisis requiere la saliva del paciente; sensores automáticos especiales procesan información sobre la persona, en particular sobre nutrición, estrés, actividad física, etc. Cabe destacar que, hoy en día, este método ya se utiliza en el diagnóstico; si bien el procedimiento aún no está disponible para el público general, su costo es bastante razonable.

Tras recopilar toda la información necesaria, el programa informático procesa los datos y crea una dieta individualizada. Según los científicos, esta dieta será más efectiva que todas las conocidas actualmente, ya que se basa en datos de ADN.

Los dispositivos móviles modernos harán más accesible la tecnología de dietas personalizadas. Hoy en día, los dispositivos ya pueden recibir información sobre la temperatura o el ritmo cardíaco del usuario, y los expertos creen que es fácil añadirles una función de secuenciación genómica. Este enfoque permitirá desarrollar una dieta individual para bajar de peso de forma rápida y eficaz.

Además, los expertos enfatizan que la selección de productos se realizará teniendo en cuenta los gustos y preferencias de cada persona, por lo que no tendrá que limitarse drásticamente y el proceso de pérdida de peso será lo más sencillo posible. Además, esto evitará la probabilidad de un colapso, que suele ocurrir con una restricción alimentaria drástica.

Las conclusiones de los expertos estadounidenses fueron confirmadas por colegas de Canadá, quienes también confían en que una dieta personal basada en datos de ADN será la más eficaz.

Otro grupo de investigación cree que los huesos de la pelvis contribuyen a la obesidad. Según los científicos, los huesos del esqueleto humano continúan creciendo a lo largo de la vida, pero después de los 20 años, comienzan a crecer en anchura, no en longitud.

Los científicos han observado que en la vejez las personas tienen una pelvis más ancha, en promedio 2,5 cm más grande, lo que también indica un cambio en los huesos del esqueleto. Los investigadores han sugerido que en la vejez la cintura puede ser más ancha no solo por los depósitos de grasa, sino también por la expansión de los huesos pélvicos. Ni la dieta ni la actividad física pueden afectar el crecimiento óseo, y el peso de una persona aumenta gradualmente. Los expertos han calculado que, al año, debido al crecimiento óseo, una persona gana un promedio de 500 g.

El grupo de científicos llegó a sus conclusiones tras estudiar los indicadores físicos de más de 200 pacientes de diferentes edades.

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