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Un compuesto derivado del brócoli puede prevenir y curar el accidente cerebrovascular
Último revisado: 07.06.2024

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Cada año, aproximadamente 15 millones de personas 15 millones de personas en todo el mundo sufren un derrame cerebral, una enfermedad cardiovascular que ocurre cuando la sangre y el oxígeno no pueden alcanzar el cerebro.
Dependiendo del tipo de accidente cerebrovascular, el principal tratamiento está usando medicamentos para romper los coágulos de sangre que evitan que la sangre alcance el cerebro o detenga la sangre que ingrese al cerebro.
La velocidad de administración de la terapia y su efectividad son importantes para recuperación de accidente cerebrovascular.
Los investigadores estiman que solo alrededor del 10% del accidente cerebrovascular los sobrevivientes se recuperan completamentetitle="Calidad de vida relacionada con la salud en los sobrevivientes de accidente cerebrovascular en relación con el tipo de rehabilitación hospitalaria en Serbia: un estudio de cohorte prospectivo - PMC">Y el resto vive con discapacidades o discapacidades.
Ahora los investigadores del Heart Research Institute en Nueva Gales del Sur, Australia, han descubierto que un elemento químico natural que se encuentra en el brócoli puede ayudar a prevenir y tratar el accidente cerebrovascular.
Se necesitan más opciones para el tratamiento y la prevención de accidentes cerebrovasculares
Estudios anteriores muestran que el accidente cerebrovascular ahora es la segunda causa principal de muerte en el mundo y el principal causa de discapacidad.
"Alrededor del 85% de los casos de accidente cerebrovascular son causados por coágulos de sangre que bloquean una arteria que conduce al cerebro, privando al cerebro de nutrientes esenciales", dijo el Dr. Suyu (Johnny) Lydoctor Suyu (Johnny) Lee U, investigador y jefe de protección cardiovascular y descubrimiento de drogas en el Instituto de Investigación de Heart en las Nueva Gales del Sur, Australia, y autor principal de este estudio.
"A pesar de la importancia del problema, solo hay un medicamento llamado activador de plasminógeno tisular (TPA), que ha sido aprobado para romper estos coágulos, pero su eficacia es subóptima, con una tasa de éxito de menos del 20%", continuó el Dr. Liu.
"Por lo tanto, hay una necesidad insatisfecha en el campo para mejorar la eficacia de TPA e identificar más opciones de tratamiento para pacientes con accidente cerebrovascular", agregó.
Brócoli para ayudar en el tratamiento del accidente cerebrovascular
Para este estudio, el Dr. Liu y su equipo recurrieron a un común vegetable de repollotitle="Vegetales crucíferos y sus metabolitos bioactivos: de prevención a nuevas terapias de cáncer colorrectal - PMC">-Broccoli.
"El brócoli y otras verduras de repollo contienen isotiocianatos, que son conocidos por sus propiedades quimiopreventivas y neuroprotectivas", explicó el Dr. Liu.
"Teníamos curiosidad si los isotiocianatos pudieran resolver un problema apremiante en el tratamiento del accidente cerebrovascular, encontrar un fino de sangre más seguro y efectivo para sinergizar con TPA", dijo.
Este no es el primer estudio que examina las verduras de repollo y la salud del corazón.
Un estudio publicado en mayo de 2020, conocido como vesseltitle="Un ensayo cruzado controlado aleatorizado que investiga los efectos a corto plazo de los diferentes tipos de verduras en la función vascular y metabólica en adultos de mediana edad y mayores con presión arterial ligeramente elevada: las verduras para el protocolo de estudio de la salud vascular (vasos)-PMC">Correlacionó un mayor consumo de verduras de repollo con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.
Mejora de los medicamentos que rompen los coágulos sin sangrado adicional
En este estudio preclínico de tres años, los investigadores probaron qué efecto tienen los compuestos del brócoli en los medicamentos que destruyen el coágulo.
"TPA es un fármaco diseñado para tratar tipos específicos de accidente cerebrovascular causados por coágulos de sangre que bloquean los vasos sanguíneos en el cerebro. Actúa como un fontanero molecular, descomponiendo el coágulo para restaurar el flujo sanguíneo. Sin embargo, las enzimas y los productos químicos liberados de los coágulos rotos pueden activar las plaquetas, potencialmente conduciendo a la formación de nuevos coágulos en el mismo sitio", dijo el Dr. Liu.
"Se ha estudiado una gran cantidad de agentes antitrombóticos en combinación con TPA para mejorar el aclaramiento vascular; sin embargo, desafortunadamente aumentan el riesgo de sangrado en el cerebro, la complicación más peligrosa de la terapia de TPA. Por lo tanto, el descubrimiento de los agentes antitrombóticos que puede mejorar el ruido de los coágulos, el potencial de folleto de TPA de TPA, sin causar sangrado, representar un avance significativo en el tratamiento con el avance significativo.
El Dr. Liu dijo que el descubrimiento de su equipo de un compuesto natural encontrado en el brócoli llamado glucorafanina, que se convierte en sulforafano cuando se consume, es un gran avance.
The various compounds in broccoli, including the end product - sulforaphanetitle="El papel integrador del sulforafano en la prevención de la inflamación, el estrés oxidativo y la fatiga: una revisión de una posible fitoquímica protectora - PMC">Have shown protective, anti-inflammatory and antioxidant properties, they are also rich in fiber which helps reduce cholesterol plaques in the arteries, support healthy gut microbiota and also include many heart-protective vitamins and minerals such as C, B9 (folate), potassium and vitamin K que juega un papel en la coagulación de la sangre.
"El sulforafano inhibe de forma única la agregación de plaquetas en condiciones patológicas sin causar sangrado significativo en modelos preclínicos, triplicando la eficacia de TPA y desacelerando la formación de coágulos nocivos que conducen a un accidente cerebrovascular", agregó.
Retrasando el inicio de la carrera
Al concluir el estudio, los investigadores encontraron que agregar un compuesto de brócoli a TPA aumentó la tasa de éxito del medicamento hasta en un 60%.
"El aumento significativo en el éxito sin hemorragias notables fue inesperado. Este efecto sinérgico es tan bueno como los mejores anticoagulantes y antiagregantes en el campo, sin embargo, no perjudica la formación de coágulos vitales, una capacidad que no ha sido logrado por los agentes antitrombóticos existentes probados con TPA", dijo el Dr. Liu.
Además, los investigadores informaron que durante las pruebas iniciales, una vez que se introdujeron las moléculas del brócoli, ayudaron a retrasar el inicio del accidente cerebrovascular.
"Se esperaba el resultado dada la extensa evidencia de los efectos del brócoli y otras verduras de repollo en la prevención del accidente cerebrovascular", dijo el Dr. Liu.
"Presumimos que el compuesto más bioactivo del brócoli reflejaría estos efectos preventivos observados en los ensayos clínicos. Es importante destacar que nuestra investigación también aclaró los mecanismos de la prevención del accidente cerebrovascular, ofreciendo una comprensión detallada de los beneficios de salud de este producto natural extraído de brocózi a los niveles moleculares y celulares", agregó.
"El mecanismo molecular único de este producto natural, que evita la formación de coágulos en varias condiciones patológicas sin prevenir la formación de coágulos hemostáticos, ofrece aplicaciones terapéuticas prometedoras", explicó.
"Planeamos usar este producto natural como una herramienta para identificar nuevos objetivos de proteínas y vías de señalización celular involucradas en el accidente cerebrovascular", continuó el Dr. Liu.
"Nuestro objetivo es identificar nuevos objetivos de proteínas para desarrollar medicina de precisión. También estamos explorando productos naturales de otras verduras conocidas por sus propiedades de prevención de accidentes cerebrovasculares y trombosis. La integración de este conocimiento molecular en estrategias nutricionales podría reducir significativamente los riesgos de accidente cerebrovascular y trombosis", agregó.
El estudio se publicó recientemente en the ACS Central Science journal of the American Chemical Society.