Nuevos artículos
La dieta cetogénica a largo plazo acumula células viejas en los tejidos normales
Último revisado: 14.06.2024
Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.
Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.
Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.
Una dieta estricta "ceto-amigable", popular para perder peso y controlar la diabetes, puede no ser tan inofensiva dependiendo de la dieta en sí y de las características individuales de cada individuo.
Un nuevo estudio realizado por científicos del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio (UT Health San Antonio) encontró que la adherencia a largo plazo a la dieta cetogénica puede causar senescencia o envejecimiento celular en condiciones normales. Tejidos, con efectos particularmente pronunciados sobre la función cardíaca y renal. Sin embargo, una dieta cetogénica intermitente, con descansos programados, no mostró los efectos proinflamatorios provocados por las células senescentes, según el estudio.
Los hallazgos tienen implicaciones clínicas importantes, lo que sugiere que los efectos beneficiosos de la dieta cetogénica pueden mejorarse con descansos programados.
"Para poner esto en perspectiva, 13 millones de estadounidenses siguen la dieta cetogénica y decimos que es necesario tomar descansos de esta dieta o puede haber consecuencias a largo plazo", dijo David Gius.
Jius es el autor principal de un nuevo estudio titulado "La dieta cetogénica induce la senescencia celular dependiente de p53 en múltiples órganos", publicado en Science Advances.
Los autores del estudio también representan al Departamento de Oncología Radioterápica y al Centro Oncológico Mays, así como al Instituto para la Longevidad y el Envejecimiento. Sam y Anne Barshop, Centro de Medicina de Precisión, Facultad de Enfermería y División de Nefrología, Departamento de Medicina de UT Health San Antonio; y el Instituto de Investigación y Centro Oncológico Metodista de Houston.
Demasiado bueno La dieta cetogénica, conocida popularmente como dieta cetogénica, es una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos que da como resultado la formación de cetonas, un tipo de sustancia química que produce el hígado cuando se descompone. Bajar las grasas. Si bien la dieta cetogénica mejora ciertas condiciones de salud y es popular para perder peso, también se han documentado efectos proinflamatorios.
Dos dietas cetogénicas diferentes provocan senescencia celular. Fuente: Avances científicos (2024). DOI: 10.1126/sciadv.ado1463
Un nuevo estudio muestra que ratones con dos dietas cetogénicas diferentes y en diferentes edades desarrollan senescencia celular en múltiples órganos, incluidos el corazón y los riñones. Sin embargo, esta senescencia celular fue revertida por los senolíticos, o una clase de moléculas pequeñas que pueden matar las células senescentes, y se evitó mediante la introducción de un régimen de dieta cetogénica intermitente.
"Debido a que la senescencia celular ha sido implicada en la patología de las enfermedades de los órganos, nuestros hallazgos tienen implicaciones clínicas importantes para comprender el uso de la dieta cetogénica", dijo Gius. "Al igual que con otras intervenciones nutricionales, es necesario tomar un 'descanso cetogénico'".