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Los expertos han rehabilitado el horno microondas e instan a los consumidores a que lo utilicen activamente.

 
, Editor medico
Último revisado: 16.10.2021
 
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16 January 2015, 17:10

Ahora se puede ver un horno de microondas en casi todos los hogares, le permite calentar rápidamente los productos y hacer la vida mucho más fácil para las amas de casa. El principio del horno de microondas se basa en la emisión de energía de onda de radio que, al penetrar en el producto, hace que las moléculas oscilen más fuertemente. Por el contrario, las ondas de radio causan que solo las moléculas de agua fluctúen, como resultado de lo cual el producto se calienta.

Con la llegada del electrodoméstico comenzaron a aparecer y los diversos rumores de que no se hayan comprobado por ningún estudio según el cual, los productos que se preparan o se calienta en el microondas perjudicial para la salud, no son seguros para los niños y las mujeres embarazadas y puede provocar cáncer.

Hace aproximadamente un cuarto de siglo, la bioquímica de la Universidad de Colorado, Lita Lee, señaló que cada horno de microondas produce radiación electromagnética, y los alimentos que se obtienen se vuelven tóxicos y cancerígenos. Posteriormente, hubo otras críticas negativas sobre los hornos de microondas.

Sin embargo, los consumidores prefirieron la conveniencia y en la demanda de hornos de microondas varias advertencias no se reflejaron.

Los expertos occidentales, después de un estudio exhaustivo de este equipo doméstico, notaron que no había absolutamente ningún daño de los hornos de microondas y pidieron el uso activo de los mismos. En primer lugar, los expertos señalaron la conveniencia: el tiempo de cocción o calentamiento de los alimentos se reduce significativamente, y como es sabido, cuanto más corto es el tiempo de tratamiento térmico del producto, más nutrientes permanecen en él. Por ejemplo, calentar vegetales en un microondas durará entre 3 y 5 minutos, mientras que freír vegetales en aceite conduce a la formación de sustancias cancerígenas en grandes cantidades.

Además, el horno de microondas desinfecta bien los platos de plástico. No es ningún secreto que las bacterias peligrosas como Escherichia coli o Salmonella se reproducen en las tablas de cortar. En la Universidad de Wisconsin se realizó un estudio que demostró que para deshacerse de las bacterias en la tabla de cortar, es suficiente colocarlo durante varios minutos en un horno de microondas. Lo mismo se puede hacer con esponjas sucias para lavar los platos. Los expertos recomiendan, antes de enviar una esponja sucia a un horno de microondas, enjuague con jugo de limón y vinagre.

Además, un horno de microondas ayudará a "dar vida" a la miel cristalizada. Para hacer esto, solo envíe un tarro de miel en el horno de microondas por solo 30 segundos y la miel recuperará su aspecto anterior. También en el microondas es posible acelerar el proceso de subir la prueba. Algunos especialistas sugieren rehabilitar cosméticos viejos con el mismo horno de microondas. Por ejemplo, el equipo de investigación Jacqueline Mariani llegó a la conclusión de que si se pone en el rimel horno de microondas (preapertura, para aplicar sin escobillas) y una taza de agua, tinta después se secaron unos minutos más tarde se vuelve suave de nuevo y puede ser utilizado por varias semanas .

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