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OMS: Las enfermedades cardiovasculares matan a 10.000 europeos al día
Último revisado: 02.07.2025
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Las enfermedades cardiovasculares son responsables del 40 por ciento de las muertes en Europa, afirmó la Organización Mundial de la Salud (OMS), instando a los europeos a reducir su consumo de sal.
Esto equivale a 10.000 muertes al día, o cuatro millones al año.
“La implementación de políticas específicas para reducir el consumo de sal en un 25 por ciento podría salvar aproximadamente 900.000 vidas por enfermedades cardiovasculares para 2030”, afirmó Hans Kluge, Director de la OMS para Europa, en un comunicado.
En Europa, uno de cada tres adultos entre 30 y 79 años sufre hipertensión, a menudo debido al consumo de sal.
Cincuenta y uno de los 53 países de la Región Europea de la OMS tienen una ingesta diaria promedio de sal superior al máximo recomendado por la OMS de cinco gramos, o una cucharadita, debido principalmente a los alimentos procesados y los refrigerios.
"El consumo elevado de sal aumenta la presión arterial, que es un factor de riesgo importante para enfermedades cardiovasculares como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares", advirtió la OMS.
Europa tiene la prevalencia más alta de presión arterial alta en el mundo, señaló la organización.
Según el informe de la OMS Europa, los hombres de la región tienen casi 2,5 veces más probabilidades de morir de enfermedades cardiovasculares que las mujeres.
También existe una división geográfica: la probabilidad de morir prematuramente (entre los 30 y los 69 años) por enfermedad cardiovascular es casi cinco veces mayor en Europa del Este y Asia Central en comparación con Europa Occidental.