El cáncer de hígado es la tercera causa más común de muerte por cáncer en el mundo, el quinto cáncer más común en hombres y el séptimo en mujeres. Casi el 85 % de los casos se presentan en países en desarrollo, y el 54 % se presenta solo en China. En los últimos años, expertos han realizado varios estudios epidemiológicos para examinar la relación entre la ingesta de vitamina E y el cáncer de hígado, pero sus resultados han sido contradictorios.