Come agua para estar saludable

Los expertos de California dijeron que el agua es mucho más efectiva para comer que beber, porque en este caso, la hidratación del cuerpo es dos veces más efectiva. Los científicos dicen que el agua es bastante simple: necesitas comer más vegetales y frutas, porque también contienen líquido.

Según los expertos, un cuarto de todos los líquidos que se consumen por día ingresan al cuerpo con comida. El cuerpo humano, como se sabe, consiste en 80% de agua, cuyas reservas deben reponerse constantemente. Una persona necesita de 1,5 a 3 litros de agua por día. Pero los científicos advierten que el agua común puede eliminar una gran cantidad de vitaminas y minerales del cuerpo, pero según los expertos, las frutas y verduras saturan mejor el cuerpo, ya que en este caso el líquido se absorbe lentamente, lo que es mucho más útil para la salud.

Los especialistas también notaron que el agua en los productos difiere del agua limpia común: el líquido de las frutas y verduras está rodeado por otras moléculas que promueven la penetración del agua en las células y ayudan a mantenerla allí.

Los estudios han demostrado que las frutas y verduras ricas en agua son dos veces mejores que saturar el cuerpo con líquido, en comparación con un vaso de agua limpia. Pero además del agua, estos productos contienen azúcar, proteínas, vitaminas y sales minerales, que también son necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo. Los expertos recomiendan el uso regular de frutas y verduras para prevenir el desarrollo de diversas enfermedades, como la obesidad, el cáncer, las enfermedades cardíacas, los vasos sanguíneos y los trastornos depresivos.

Las verduras y frutas que contienen mucha agua generalmente son bajas en calorías y, de acuerdo con los nutricionistas, si existe la necesidad de reemplazar las calorías y las grasas en su dieta, las verduras y frutas acuosas son las más adecuadas para esto. Además, ricos en agua, los alimentos están mejor saturados y las personas no sienten hambre por más tiempo. Coma vegetales y frutas, especialmente ricos en agua, mejores en forma cruda o sujetos a un tratamiento térmico mínimo.

El agua es extremadamente importante para el cuerpo humano. Los estudios realizados hace varios meses mostraron que el agua limpia ordinaria ayuda a refrescar el cerebro y mejorar su rendimiento. Los científicos ingleses han demostrado que el agua tiene un efecto positivo en las capacidades mentales de una persona y aumenta la actividad cerebral en un 14%.

El grupo de expertos hizo sus conclusiones después de varios experimentos, durante los cuales se evaluó a un grupo de voluntarios. Todos los participantes tuvieron que someterse a pruebas especiales dos veces, la primera vez después de comer un desayuno nutritivo de grano entero, y en el segundo, después del desayuno, todos los participantes recibieron una botella de agua purificada.

Como resultado, resultó que por segunda vez todos los voluntarios hicieron frente mejor a sus asignaciones.

Los especialistas han sugerido que el aumento de la eficiencia cerebral es causado por una disminución en la carga en los centros, lo que indica la necesidad de reponer el equilibrio hídrico del cuerpo. Vale la pena recordar que no siempre la falta de líquido en el cuerpo se expresa por la sed, los científicos señalan que debes beber, incluso si no sientes una fuerte sed.

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