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Un paquete de nueces al día te protegerá de ir al reproductólogo
Último revisado: 01.07.2025
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Comer 75 gramos de nueces al día mejora la viabilidad, la motilidad y la morfología de los espermatozoides en hombres sanos de entre 21 y 35 años, según un artículo publicado el 15 de agosto en Papers-in-Press de Biology of Reproduction.
Aproximadamente 70 millones de parejas en todo el mundo sufren de subfertilidad o infertilidad, siendo el hombre el responsable en el 30-50% de estos casos. Algunos estudios han demostrado que, en los países industrializados, la calidad del semen humano se ha deteriorado, y que la contaminación, los malos hábitos y la dieta occidental podrían ser los responsables.
La Dra. Wendy Robbins y sus colegas de la Universidad de California en Los Ángeles decidieron investigar si la calidad del semen en los hombres que siguen una dieta occidental mejoraría si aumentaban la cantidad de ácidos grasos poliinsaturados, que son responsables de la maduración del semen.
Si sigues una dieta occidental, es importante saber que las mayores cantidades de ácidos grasos poliinsaturados se encuentran en el pescado, los suplementos de aceite de pescado, las semillas de lino y las nueces, estas últimas ricas en ácido linolénico, una fuente natural de omega-3.
El equipo del Dr. Robbins, con el apoyo de la Comisión de la Nuez de California, reclutó a 117 hombres sanos de entre 21 y 35 años que seguían una dieta occidental y los dividió en dos grupos: aquellos que no consumían frutos secos (58 hombres) y aquellos que consumían 75 gramos de nueces al día (59 hombres). Investigaciones previas han demostrado que 75 gramos de nueces es la dosis que altera los niveles de lípidos en sangre, pero no provoca un aumento de peso en hombres jóvenes sanos.
Antes y 12 semanas después del experimento, se examinó la calidad del semen de los hombres de acuerdo con parámetros generalmente aceptados de fertilidad masculina, incluida la concentración de espermatozoides, la viabilidad, la motilidad, la morfología y las anomalías cromosómicas.
Tras 12 semanas, el equipo no observó cambios significativos en el índice de masa corporal ni en los niveles de actividad en ninguno de los grupos. Sin embargo, los hombres que consumieron nueces presentaron niveles significativamente más altos de ácidos grasos omega-6 y omega-3, así como una mejor viabilidad, motilidad y morfología de los espermatozoides. Los hombres que consumieron nueces también presentaron menos anomalías cromosómicas. Por otro lado, no se observaron cambios en el segundo grupo de control.
Aunque un estudio ha demostrado que comer 75 gramos de nueces al día puede tener un efecto positivo en la calidad del semen de un hombre joven, todavía no se sabe si este hallazgo se utilizará para abordar problemas de fertilidad en hombres jóvenes y si ayudará a aumentar la fertilidad.