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Los 10 alimentos más saludables contra la gripe y el resfriado
Último revisado: 01.07.2025
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La nutrición durante los resfriados y la gripe es muy importante, ya que al recibir los nutrientes y vitaminas necesarias, el cuerpo podrá combatir la infección más fácilmente.
Hielo de fruta congelada
Sorprendentemente, pero cierto: el producto más frío que puede causar dolor de garganta también puede tener el efecto contrario: aliviar la irritación, sequedad y dolor de garganta. Pero hay una condición obligatoria: el dulce debe estar hecho con jugo de fruta 100 % natural, y no solo con agua azucarada. Esto garantizará la ingesta de las vitaminas y microelementos necesarios.
Pavo
Cuando tienes gripe o un resfriado, tu cuerpo necesita una nutrición adecuada y saludable para asegurar una pronta recuperación. El pavo, por ejemplo, es una excelente fuente de proteína magra que le dará a tu cuerpo la energía necesaria para combatir la enfermedad.
Jugo de verduras
Las ensaladas de verduras son muy útiles para la recuperación después de una enfermedad, pero a veces una persona agotada simplemente no puede comer un plato de ensalada saludable, por lo que en su lugar puede beber jugo de verduras con sal, que enriquecerá el cuerpo con antioxidantes que estimulan el sistema inmunológico y al mismo tiempo ayudan a evitar la deshidratación.
Caldo de pollo
Está comprobado que el caldo de pollo es muy útil para la gripe y los resfriados. No solo previene la deshidratación, sino que también tiene un efecto antiinflamatorio y cicatrizante. Además, al inhalar su aroma, mejora la capacidad de los pelos de las fosas nasales para proteger el cuerpo de virus e infecciones.
Ajo
Si no te molesta el ajo y no eres alérgico a él, entonces siéntete libre de agregarlo a tu sopa, porque el ajo tiene propiedades antimicrobianas inmunoestimulantes e incluso hace que respirar sea más fácil cuando tienes la nariz congestionada.
Jengibre
Muy útil para los resfriados. El té de jengibre y limón tiene propiedades antiinflamatorias y reconfortantes. El jengibre también puede aliviar el dolor de estómago y las náuseas.
Té caliente
El té verde contiene más antioxidantes que el té negro. Y si le añades limón y una cucharada de miel a una taza de té, puede aliviar el dolor de garganta.
Plátanos
Los plátanos son muy fáciles de digerir y son excelentes para síntomas como diarrea, náuseas y vómitos que pueden ocurrir con la gripe, especialmente en los niños.
Tostadas
Cuando su estómago tiene dificultades para procesar una gran cantidad de alimentos, las tostadas son un excelente complemento para un caldo de pollo ligero y constituyen una comida conveniente para su cuerpo que está luchando contra una enfermedad.
Bebidas de leche fermentada
Cuando el apetito se normaliza tras una enfermedad, el cuerpo necesita nutrientes, que pueden provenir de productos lácteos fermentados líquidos. Se recomienda preferir las bebidas con un mínimo de azúcar y más proteínas.