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El vino tinto seco favorece la salud y la longevidad
Último revisado: 01.07.2025
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Investigadores del Reino Unido han informado que la esperanza de vida humana promedio podría duplicarse en un futuro próximo. Según los médicos, 80 años no es el límite de las capacidades humanas, y con la ayuda de un fármaco en desarrollo, podrán aumentar la esperanza de vida a 150-160 años.
Los resultados de un importante estudio realizado en laboratorios británicos sin duda complacerán a todos los hedonistas y gourmets: por fin se han comprobado los beneficios de beber vino tinto seco. Si bien los médicos advierten sobre los efectos nocivos del consumo excesivo de bebidas alcohólicas, beber una copa de vino al día tendrá un efecto positivo en la salud.
La bebida de uva contiene un principio activo, el resveratrol, una fitoalexina natural conocida por sus propiedades beneficiosas. Anteriormente se había comprobado que el resveratrol puede tener efectos antiinflamatorios y antidiabéticos. A lo largo del siglo XX, numerosos médicos estudiaron los posibles beneficios del vino seco. En sus trabajos, investigadores compararon la salud de los residentes europeos y rusos y concluyeron que en los países donde la vinificación era popular, la población se distinguía por su buena salud. Estudios posteriores demostraron que el vino tinto no solo promueve la longevidad, sino que también previene el cáncer, las enfermedades del sistema nervioso y el corazón. Las propiedades curativas del vino tinto seco se asocian a la gran cantidad de resveratrol, una sustancia presente en la piel de las uvas con las que se elabora la bebida.
Durante los últimos seis años, científicos británicos han estudiado cuidadosamente el resveratrol y su posible impacto en el cuerpo humano y animal. Estudiaron el efecto de esta sustancia en las células vivas y diversos compuestos químicos, y concluyeron que el resveratrol aumenta significativamente la longevidad de las células. Actualmente, científicos de la Universidad Británica están trabajando en un fármaco que contendrá un análogo artificial de esta sustancia beneficiosa. Los expertos confían en que dicho fármaco podrá casi duplicar la esperanza de vida. Presumiblemente, el nuevo fármaco no solo tendrá un efecto rejuvenecedor y restaurador, sino que también podrá considerarse una medida preventiva para enfermedades cardiovasculares y del sistema nervioso. Muchas dolencias relacionadas con la edad también pueden prevenirse mediante el uso regular de un fármaco que contenga resveratrol.
Hasta que aparezca una cura milagrosa en el mercado, los médicos recomiendan prestar atención a los productos que contienen esta sustancia rejuvenecedora. Como se mencionó anteriormente, el consumo diario de vino tinto a la hora del almuerzo mejorará significativamente el bienestar, y los resultados serán visibles en un mes. Además del vino y los productos que contienen uva, conviene prestar atención a los champiñones y frutos secos frescos, que también contienen resveratrol.
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