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Las sopas instantáneas son mortales

 
, Editor medico
Último revisado: 23.04.2024
 
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07 July 2012, 12:49

Las sopas instantáneas, rellenas con conservantes y potenciadores del sabor, fueron inventadas para los pueblos hambrientos de África.

Los fabricantes de sopas instantáneas atraen a los consumidores con imágenes de deliciosos trozos de carne, verduras y champiñones. Sin embargo, después de abrir el paquete, encontramos en él algo que se secó sin posibilidad de reconocimiento.

Afortunadamente, no se encontraron perros en el sentido literal de la palabra en el almuerzo, "minutos". Entregamos más de 5 muestras de sopas al laboratorio para comprobar si las inscripciones brillantes en los paquetes nos estaban engañando: "Filete de pollo natural" y "Carne de res". Y aquí está la primera sorpresa: en todas las sopas los especialistas encontraron el ADN del tipo de carne que se indicaba en la etiqueta. El ADN es, por supuesto, bueno. Pero ¿por qué las pequeñas piezas marrones recuerdan a algo, simplemente no a la carne? "El fabricante recibe este producto por secado. Las fibras de carne se destruyen y es imposible determinar la edad de las piezas ", dice Vera Pisareva, directora del Laboratorio de Expertos Independientes. "Es posible que estén hechos de carne almacenada desde hace décadas". ¿Y por qué, de hecho, no probar las galletas de la vaca, martilladas en el último siglo?

Las sopas instantáneas son mortales

Pero este no es el más terrible en el rico contenido de sopas. "¿Quieres conseguir una bolsa de veneno? En mi opinión, ¡basta con verter en ella todos los ingredientes de la sopa instantánea! - Alexei Kovalkov, dietista, jefe de la clínica de corrección de peso, apela al sentido común de los consumidores. - Como regla general, estos productos contienen todos el más barato y pobre: aceite de palma (el más dañino de todos, excepto, tal vez, la máquina), fosfatos (retener el agua en el cuerpo) de grasa, colorantes ... Muy peligroso MSG - un potenciador del sabor, gracias que la comida parece terriblemente apetitosa: el cerebro y el organismo están engañados.

Una persona "plantada" en tales sopas, después de un tiempo, deja de sentir el sabor del caldo natural, le parece insípido ".

Las sopas instantáneas, rellenas con conservantes y potenciadores del sabor, fueron inventadas para los pueblos hambrientos de África ... "En la composición de las sopas instantáneas, los productores indican los tintes y sabores marcados como" idénticos a los naturales ". Esto es pura química, no hay nada natural allí ", advirtió Dmitry Edelev, rector de la Universidad Estatal de Moscú de Producción de Alimentos. Además, la goma guar, una sustancia tóxica, no es útil para el cuerpo. "En Occidente, se llevaron a cabo experimentos: ratas e insectos se negaron a comer tales sopas. No hay nada vivo en ellos ", dice Dmitry Edelev.

Como regla general, el fabricante de los paquetes de condimentos, aditivos en bolsas separadas: si quieres - vierte en los fideos, no quieren - comer un poco de makaroshki. Pero aquí también hay una trampa. Los fideos inofensivos no son más que carbohidratos rápidos. Y de ellos, de acuerdo con un nutricionista, salta bruscamente azúcar en el páncreas responde poderosa liberación de insulina - y como resultado podemos tener diabetes de segundo grado. "Hay algunas cosas que no se puede!" - exclama Kovalkov y cuenta la historia de un amigo que tiene por "almuerzo rápido" en cuidados intensivos "Después de 2 semanas de uso regular de los alimentos, es probable que usted ganará la gastritis, gastroenteritis y otras enfermedades del tracto gastrointestinal."

Pero todavía encontramos un momento positivo: en una de las sopas que se escribió: ¡contiene vitaminas! No podía creerlo. "Las vitaminas en estos productos pueden contenerse", Vladimir Bessonov, jefe del Laboratorio de Química de Alimentos del Instituto de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas, disipó nuestras dudas. "Para desarrollar los cosmonautas, desarrollamos una tecnología de secado especial que nos permite guardar sustancias útiles". Débil, pero aún así es un consuelo.

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