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¿Pueden los batidos de proteína retrasar el envejecimiento?
Último revisado: 16.10.2021
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Las proteínas juegan un papel muy importante en la vida humana, porque es un material de construcción indispensable para todas las células de nuestro cuerpo.
Para que el cuerpo actualice continuamente las células, se requieren aminoácidos, cuyo suministro es proporcionado por la proteína.
Actualmente, los cócteles de proteína se han vuelto muy populares. Si anteriormente tales bebidas se podían comprar en tiendas especializadas para culturistas, ahora con la ayuda de publicidad, las bebidas proteínicas comenzaron a usarse masivamente.
Y lo que los anunciantes no prometen: los cócteles de proteínas ayudarán a perder peso, a mantenerse en forma perfecta hasta los años avanzados e incluso pueden actuar como un medio para la prevención del cáncer. Los productores de bebidas proteínicas dicen que tomar sus productos ayudará a mantener los músculos tonificados y fortalecer los huesos. Y esto se aplica no solo a los atletas, en el mundo moderno, en refuerzos de proteínas que todos necesitan de pequeños a grandes.
Según ellos, a partir de la edad de treinta años, una persona pierde masa muscular, y cuando usa suero de proteína o cócteles, las personas tienen la oportunidad de mantenerse en forma y mantener el peso.
Los llamados cócteles "saludables" lograron ganarse el favor de las celebridades de Hollywood. Decenas de entrenadores los recomiendan a sus salas de estrellas. Uno de los seguidores de estas bebidas es la famosa actriz Gwyneth Paltrow, quien participa activamente en deportes y los utiliza para mantener el tono muscular.
¿Pero son estos cócteles realmente una panacea para todas las enfermedades? Los científicos británicos advierten a los residentes del Reino Unido sobre el peligro de combinar el consumo de cócteles de proteínas y una dieta rica en proteínas.
Esto solo es posible para aquellas personas que hacen ejercicio a diario.
Los estudios realizados hace algunos años por el personal de la Universidad Estatal de Washington confirmaron la capacidad de los cócteles de proteína para reducir la presión arterial, reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y también utilizar bebidas como medio para prevenir el accidente cerebrovascular. Los beneficios de las bebidas ricas en proteínas también se encuentran en los diabéticos: cuando se usa, hay cambios positivos en la sangre del paciente.
"En la mayoría de los casos, los cócteles de proteína altamente concentrados no pueden dañar la salud humana, lo principal es cumplir con la medida. El uso de proteínas en grandes cantidades puede conducir al aumento de peso ", dijo la jefa del estudio, la bioquímica Susan Flugel.
Jennifer Lowe, nutricionista deportiva de la Asociación Británica de Dietistas, se adhiere al punto de vista diametralmente opuesto. Ella cree que ninguna mezcla antinatural a priori no puede ser útil.
Tampoco aconseja ser igual a las celebridades de Hollywood que pasan mucho tiempo en los gimnasios para lograr los resultados que animan a la gente común a buscar una alternativa a las actividades deportivas.
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