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6 tazas de café protegerán contra el cáncer de intestino
Último revisado: 23.04.2024
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La mañana de la mayoría de la gente comienza con una bebida estimulante y fragante: café. Es la herramienta más popular en la lucha contra la somnolencia y mantiene la capacidad de trabajo durante todo el día.
Y ahora las cafeteras tienen otra razón para estar felices, porque los científicos han descubierto otra propiedad curativa de la bebida.
Si quiere protegerse del cáncer de colon, beba seis tazas de café al día. Esta conclusión fue alcanzada por expertos del Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos. Los resultados de sus estudios fueron publicados en el American Journal of Clinical Nutrition.
Argumentan que con el consumo diario de café, el riesgo de desarrollar cáncer de intestino se reduce en un 40%.
El cáncer de intestino mata anualmente a 16,000 personas. Muchas víctimas de esta enfermedad ignoran los primeros síntomas de la enfermedad y buscan ayuda médica solo cuando las consecuencias del cáncer son irreversibles.
Los principales factores de riesgo son el uso de carnes rojas, alimentos con alto contenido de grasas y un estilo de vida sedentario.
Acerca de las propiedades medicinales del café se comenzó a conocer hace varios años, pero los datos de esos estudios fueron mixtos, por lo que los expertos de Rockville, Maryland, decidieron estudiar las propiedades del café con más detalle.
En los estudios que comenzaron a mediados de los años 90, participaron 490,000 voluntarios, por lo que los científicos observaron la salud durante diez años.
Antes del comienzo del experimento, los participantes respondieron cuestionarios, donde respondieron preguntas sobre su estilo de vida, dieta y preferencias gastronómicas.
Aproximadamente una sexta parte de los voluntarios consumió de cuatro a seis tazas de café al día.
Como los expertos han descubierto, en los próximos diez años el riesgo de desarrollar cáncer de intestino en los fabricantes de café ha disminuido en un 15% en comparación con aquellos que no bebieron café en absoluto. Aquellos que aumentaron el consumo de café a seis tazas al día, redujeron el riesgo de cáncer en un 24%. Los "sujetos" que bebieron café descafeinado también tenían alguna protección contra el cáncer de intestino, pero en menor medida. Pero los amantes del té no pueden estar satisfechos: todos los que consumieron té no tuvieron ningún efecto protector.
En cualquier caso, tomar dosis de choque de café no vale la pena, porque el efecto puede revertirse. Si esta bebida fragante puede proteger contra el cáncer intestinal, al mismo tiempo puede causar enfermedades cardiovasculares. Además, los médicos aconsejan limitar el consumo de bebidas de café preñadas a 200 miligramos por día. Una gran cantidad de café durante el embarazo puede aumentar la amenaza de aborto espontáneo.
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