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El uso de pistachos ayudará a reducir el nivel de azúcar

 
, Editor medico
Último revisado: 16.10.2021
 
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21 November 2014, 09:00

En un estudio reciente, los expertos estudiaron los beneficios de los pistachos en el cuerpo humano y, como se vio después, que ayuda a reducir el azúcar en sangre y la insulina, además, el consumo de pistachos ayuda a revertir algunos de los procesos que se desarrollan en una condición pre-diabética.

Como resultado de la investigación, los científicos encontraron que dicho uso de pistachos se debe a las proteínas, fibra y grasas incluidas.

El experimento se realizó en 2011-2013 y participaron más de 50 personas, que los científicos dividieron en dos grupos. En un voluntario, tuvieron que comer unos 60 g de pistachos por día, en otro, los científicos primero plantaron a los participantes en una dieta y los agregaron a la dieta del pistacho.

En términos de grasa, fibra, ácidos grasos saturados, la dieta de todos los participantes (tanto en el primer grupo como en el segundo) no fue diferente.

Como resultado, después de que el consumo de pistachos, los científicos han observado una disminución de los voluntarios de glucosa, insulina, además, los pistachos ayudan a reducir la inflamación y mantener un peso normal (ya que no son muchas calorías).

Los pistachos contienen una gran cantidad de hama-tocoferol, luteína, fitoesteroles y otros compuestos biológicamente activos.

Mantener el nivel normal de azúcar en la sangre es extremadamente importante, ya que si uno cree en un estudio reciente, los niveles altos de azúcar pueden desencadenar el cáncer.

Los especialistas analizaron 16 estudios y también estudiaron los datos de 900 mil personas que vivían en diferentes países. Como resultado, concluyeron que la probabilidad de desarrollar cáncer es mayor en un 15% en el estado pre-diabético, es decir, en un estado donde el nivel de azúcar está en el límite (el nivel es bastante alto, pero aún no ha alcanzado el valor mínimo al que se diagnostica la diabetes).

Después de que los especialistas tomaron en cuenta el índice de masa corporal y otros factores, resultó que con la prediabetes, la probabilidad de desarrollar cáncer aumenta en un 22%. Muy a menudo, un alto nivel de azúcar provocó el desarrollo de cáncer de estómago, hígado, intestinos, páncreas, mama y endometrio.

Los especialistas señalaron que las personas con un alto nivel de azúcar tienen el doble de probabilidades de contraer cáncer de hígado, 20%: cáncer de mama, 50%: cáncer de intestino o estómago, 60% más a menudo cáncer de endometrio.

Los expertos sugieren que hay varias causas de esta patología. Por ejemplo, un alto nivel de azúcar aumenta la resistencia a la insulina, lo que conduce a la producción activa de proteínas similares a la insulina, que contribuyen al desarrollo de las células cancerosas. Además, los científicos no descartan la posibilidad de variaciones genéticas que puedan aumentar la probabilidad de desarrollo, tanto diabetes como cáncer.

Sin un tratamiento adecuado de la condición pre-diabética, en promedio, cinco años más tarde, se desarrolla una diabetes en toda regla. Como muestran las estadísticas, recientemente la prediabetes se diagnostica más a menudo.

Los expertos en la calidad de la prevención recomiendan tomar medicamentos para reducir los niveles de azúcar, llevar un estilo de vida activo, comer bien.

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