¿Qué puede comer una madre lactante?

Una madre lactante tiene que adoptar una actitud responsable con su dieta, porque todo lo bueno y lo malo junto con la leche entra en el cuerpo del bebé. Las madres cariñosas están interesadas en comer sano, sano, completo y variado. Los alimentos más comunes a veces pueden causar cólicos, malestar digestivo y reacciones alérgicas en un niño. Para ayudar a las mujeres se han recopilado tablas especiales, en las que se da un menú aproximado , que indica a qué edad puede comer el niño lo que puede comer la mamá. [1]

¿Qué puede comer una madre lactante en los primeros meses de su bebé?

No tiene sentido obligar a una mujer solo a ciertos productos, pero es tarea de los pediatras esbozar la base, centrarse en la seguridad y la calidad de la nutrición.

El primer mes de lactancia es un período importante en la vida de un niño y la madre lo ayudará a adaptarse consumiendo:

• papilla en agua o leche baja en grasa (trigo sarraceno, avena, raramente trigo);
• un pollo o 2-3 huevos de codorniz hervidos cada tres días;
• carnes dietéticas (conejo, aves, ternera);
• requesón bajo en grasa, kéfir, yogur preparado por nosotros mismos;
• verduras hervidas y al vapor en la primera semana, luego cuidadosamente crudas, en pequeñas porciones, teniendo en cuenta la reacción del niño;
• de aceites vegetales, son adecuados de oliva, girasol, maíz (15 ml por día);
• hasta 35 g de crema;
• ocasionalmente pasta dura;
• pescado en la tercera semana, cocinado con un método dietético;
• primeros platos magros;
• manzanas al horno, plátanos de frutas;
• beber agua, compota de frutos secos, jugo de manzana;
• postre casero de malvaviscos de frutas y el mismo malvavisco.

El segundo y tercer mes se complementan con:

• cCrea agria;
• borscht en caldo suave, sazonado con jugo de tomate;
• frutas y verduras crudas ;
• sémola de maíz, arroz;
• frutos secos en pequeñas cantidades, excepto pistachos y cacahuetes;
• bebidas de frutas de cerezas, arándanos, grosellas, arándanos rojos.

La frecuencia de las comidas debe ser de 5 a 6 veces al día, por lo que surge la pregunta, ¿qué puede comer una madre lactante por la tarde y por la noche para satisfacer su hambre, pero no mejorar? Puede cenar con verduras hervidas, sopas , ensaladas, pescado al vapor  [2] y carnes bajas en grasa , regado con té verde débilmente elaborado con galletas saladas o panes. Lo mejor es beber un vaso de kéfir por la noche.

Las deposiciones irregulares son un flagelo común en el período posparto. Para evitar el estreñimiento, una mujer debe dar preferencia a los cereales, verduras crudas, mucha bebida, incluidos jugos, bebidas de frutas, compotas, pero no de frutos secos.

¿Qué puede comer una madre lactante de un bebé prematuro?

Según los estándares mundiales, el nacimiento prematuro se considera un niño nacido a un término de hasta 37 semanas y viable, a partir de las 22 semanas. Son amamantados en incubadoras, incubadoras especiales, donde se mantiene un microclima cercano al útero de la madre. Se alimentan primero con una sonda, luego, cuando aparece un reflejo de succión y deglución, se agrega la alimentación con una cuchara, una taza y luego con un seno. Si el niño no lo toma, la mujer extrae la leche que el bebé recibe del biberón a través del pezón. En cualquier caso, la comida de mamá debe ser rica en vitaminas B1, B2, B6, B12, ácido fólico, oligoelementos: hierro, yodo, zinc. Se elaboran jugos especiales enriquecidos con ellos, desde donde ingresan al cuerpo en una forma fácilmente digerible. Las infusiones de hierbas como el hinojo, el bálsamo de limón, el anís y el comino también ayudarán. [3]

Recetas de platos

A pesar de la limitación de los métodos de cocción, puede preparar un menú apetitoso y variado de la lista de productos permitidos anterior. A continuación se muestran algunas recetas.

Primera comida:

• agregue zanahorias picadas, papas, calabacín a un caldo de pollo débil, ponga un trozo de mantequilla, ponga a punto, pique el eneldo, el perejil;
• hierva la coliflor, el brócoli, el calabacín, muela todo en una licuadora, sazone con mantequilla derretida antes de servir;
• cortar la papa en el caldo de verduras, echar los fideos poco antes de retirar del fuego, verter un huevo roto, revolviendo, una pechuga de mantequilla.

Segundos platos:

• haga carne picada con carne dietética, agregue arroz hervido, cebollas picadas, un par de cucharadas de crema agria. Después de mezclar, forme las albóndigas, cocine al vapor;
• calabacín cortado a lo largo en 2 mitades, rasparlas. Cocine a fuego lento tiras de filete de pollo con la adición de pulpa de verduras en una sartén. Rellene los calabacines con ellos, muela con queso rallado bajo en grasa, hornee en el horno;
• ponga pescado de mar en varias capas en una sartén, cambiándolos con medios aros de cebolla, rodajas de zanahoria, remolacha, tomate, sus condimentos suaves favoritos. Vierta un poco de agua, mantenga después de hervir a fuego lento hasta que los ingredientes estén completamente cocidos.

Postres :

• combine el requesón, un poco de azúcar, un huevo de gallina, 2 cucharadas de sémola previamente rellenas con crema agria, mezcle bien, coloque en una olla de cocción lenta y hornee:
• corte la parte superior de las manzanas y haga hendiduras en ellas, rellene con masa de cuajada preparada previamente, hornee;
• frutas (peras, manzanas, albaricoques deshuesados) individualmente o juntas colocar en una cacerola, verter agua (un vaso de líquido por kilogramo) y cocinar a fuego lento hasta que espese, luego poner la masa en una capa delgada sobre papel pergamino engrasado en un horno hoja, dejar reposar en el horno 50-60 minutos. Después de enfriar el malvavisco resultante, corte la capa en tiras, enróllela con un caracol por estética.

¿Qué no debería comer una madre lactante?

A veces, las madres lactantes abandonan una dieta sana y bien pensada, pero aún así es categóricamente imposible comer:

• productos que contienen conservantes y colorantes;
• mayonesa y otras salsas picantes;
• comida rápida, productos semiacabados, embutidos;
• conservación, encurtidos, carnes ahumadas;
• bebidas carbonatadas. [4]

Las restricciones alimentarias no son un capricho durante el período de lactancia, sino los requisitos previos para la buena salud del niño, una fuerte inmunidad y buenas habilidades mentales.