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Dieta ATKINS: pros y contras
Último revisado: 04.07.2025
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[ Una breve introducción a la dieta Atkins y su creador
El autor de esta dieta fue reconocido con el título honorífico de "Hombre del Año" en 1985. Y solo después de su muerte, los seguidores de Atkins se enteraron de que estaba enfermo y tenía problemas cardíacos. La muerte lo sorprendió 28 años después de su reconocimiento. El propio Atkins pesaba 177 kilogramos y medía 180 centímetros.
¿Qué es la dieta Atkins?
"Fase de reducción": así se llaman las dos primeras semanas de la dieta. Durante las dos primeras semanas, debes reducir la ingesta de carbohidratos a 20 gramos. Una manzana madura contiene 15 gramos. Tu cuerpo quemará grasa y sobrevivirá precisamente gracias a esto, ya que le has privado de la oportunidad de hacer lo que está acostumbrado.
Dejarás de subir de peso gracias a los carbohidratos y se quemará grasa de forma natural (5-10 kg en dos semanas). Esto no es broma, sino un hecho comprobado.
Gradualmente, después del primer período, aumente su consumo de carbohidratos de 30 a 100 gramos al día. Nota: Los médicos indican que para una vida normal, una persona necesita entre 300 y 400 gramos de estos mismos macronutrientes (carbohidratos).
La dieta más placentera
Surge la pregunta: ¿qué comer? Llega el momento más placentero: come toda la carne o ave más gorda que puedas.
La grasa es nuestro motor durante la dieta. No te niegues el marisco ni los huevos; puedes comer verduras de hoja verde, cebolla, repollo y aceitunas con champiñones. Lo único que está prohibido es la pasta, la fruta y los cereales con pan.
El lado bueno de la dieta Atkins
- Pérdida de peso muy rápida y placentera, que prácticamente no te limita en la comida.
- El cuerpo se satura rápidamente con carne y proporciona una carga de energía duradera. La carne es un alimento saciante. En un par de días, dejarás de comer dulces y no pensarás en el hambre.
- La carne es proteína, y la proteína es músculo. La masa muscular se conservará, lo cual es un aspecto muy positivo de la dieta.
Aspectos negativos de la dieta
- El exceso de grasas y el mínimo de carbohidratos son una novedad para el cuerpo. No está acostumbrado. ¿Quién sabe qué pasará si un coche que solo funciona con gasolina se llena de gasolina? No te dejes llevar.
- Los científicos han demostrado que, en algunos casos, la dieta Atkins provoca graves problemas de salud. Enfermedades cardíacas, diabetes, cálculos renales, problemas de vesícula biliar, tejido óseo e inmunidad. Las mujeres temen aún más pensar en las consecuencias de una dieta tan efectiva. Existe la posibilidad de que una mujer no pueda tener hijos después de la dieta.
- Durante la dieta Atkins, podrías sufrir dolores de cabeza, náuseas, cambios de humor o mal aliento. También podrías sentirte mal y correr el riesgo de estreñimiento; esto es lo que empeora los maravillosos beneficios de la dieta Atkins.
Un ligero retroceso
La dieta Atkins ayudará a quienes desean y perseveran en la pérdida de peso. Te doy un consejo. Pruébala si has decidido que la necesitas. Ha llegado el momento, y si estás leyendo estas dietas, significa que ya has empezado a cambiar tu vida, y esto es maravilloso. No pares. Disfruta de tu pérdida de peso.