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Frutas: la mejor protección contra el cáncer

 
, Editor medico
Último revisado: 16.10.2021
 
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04 July 2013, 09:00

Los científicos escandinavos han establecido que el consumo diario de frutas frescas de temporada puede reducir la probabilidad de un tumor maligno. Los estudios han confirmado que una persona que come alrededor de cinco porciones de fruta todos los días protege su cuerpo del cáncer. La fibra, que se encuentra en las frutas frescas, proporciona una protección natural del cuerpo.

Estudios recientes de científicos europeos han demostrado que la causa principal de las enfermedades oncológicas peligrosas es la malnutrición. Hoy en día, muchas personas se niegan deliberadamente a usar bayas y frutas frescas, reemplazándolas con conservantes, y no todas las personas consumen diariamente la cantidad de fruta que puede tener un efecto protector contra el cáncer.

La Fundación para la Investigación del Cáncer ha insistido en realizar una serie de estudios destinados a probar el efecto de los alimentos sobre la probabilidad de cáncer. Los científicos que se ocupan de este tema están seguros de que un adulto necesita consumir al menos cinco porciones de frutas de temporada todos los días. También señalaron que hacer esa dieta no debería ser difícil, ya que en cualquier parte del mundo las frutas son productos bastante asequibles.

La encuesta, que se realizó en países escandinavos, mostró que muchas personas se niegan a comer frutas frescas debido a la falta de financiación. El costo de los productos frescos puede de hecho afectar el sistema alimentario y la posibilidad posterior de la enfermedad. Los médicos insisten en que si es imposible hacer una dieta en la que habrá al menos cinco porciones de fruta fresca, vale la pena detenerse en el sistema alimentario, que implica una gran cantidad de alimentos vegetales que contienen una gran cantidad de fibra. Verdes, legumbres, vegetales verdes frescos, harina integral son alimentos que son más asequibles que las frutas, pero que, sin embargo, son una fuente garantizada de la fibra necesaria.

En Suecia, los expertos llevaron a cabo un estudio que demostró que la fruta es mejor para comer con la piel. Los investigadores informaron de que en la fruta corteza de árboles frutales puede ser considerada la principal fuente de catequinas útiles para el organismo (antioxidantes naturales, que son capaces de purificar el cuerpo, reducir el número de radicales libres en la sangre y por lo tanto ejercer una acción contra el cáncer de protección). Esta información fue publicada después de una serie de experimentos en la planta para la producción de jugos de frutas. Los científicos han investigado la composición química de los residuos que quedan después de la producción, así como la composición de los jugos terminados. En el transcurso del estudio, se encontró que las fibras de fruta que quedan después de presionar la fruta contienen una gran cantidad de antioxidantes necesarios para la salud humana.

Los científicos estadounidenses confirman el hecho de que comer fruta puede prevenir la aparición de un tumor maligno. La nutrición adecuada, que es la base de los alimentos vegetales, puede convertirse tanto en la prevención como en el tratamiento de cánceres peligrosos.

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