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Publicadas las propiedades secretas del vino

 
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Último revisado: 01.07.2025
 
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09 November 2012, 15:00

El vino ha recibido diversos nombres en diferentes épocas: sagrado, diabólico y seductor. Sin embargo, algo está claro: el vino sigue siendo una de las bebidas más preciadas del ser humano. Además, en pequeñas cantidades, el vino no solo puede brindar placer al paladar, sino también tener un efecto positivo en el cuerpo humano.

Además tiene una serie de propiedades que te contaremos a continuación.

El vino combate la grasa

Aquí tienes otra razón para tomar una copa de vino con la cena. Investigadores de la Universidad de Ulm, Alemania, han descubierto que el resveratrol, un antioxidante presente en la piel de la uva, puede inhibir la acumulación de grasa. Esto, a su vez, ayuda a prevenir problemas relacionados con la obesidad, como la diabetes y la obstrucción de las arterias.

El vino nutre la piel

El vino nutre la piel

Añadir vino al baño rejuvenece el cuerpo. Puede neutralizar los radicales libres que se acumulan en el cuerpo bajo la influencia del aire contaminado y la luz solar. Los baños con vino relajan, alivian la fatiga, activan la circulación sanguínea, mejoran los procesos metabólicos y nutren activamente la piel. Para un mayor efecto, prueba la siguiente mezcla: una taza de sal marina, media botella de vino tinto, 20 gotas de aceite esencial de jazmín y un cuarto de taza de aceite de semilla de uva. Agrega la mezcla resultante al baño y disfruta durante 20 minutos.

Manchas de vino

Nada funciona mejor con una mancha de vino tinto que el vino blanco. Según Deborah Martin, autora de "Cómo quitar todas las manchas conocidas", debes remojar suavemente la mancha roja en vino blanco, espolvorear sal por encima para absorber el líquido y luego sacudirla. Después, lava la prenda como de costumbre.

El vino es un adobo maravilloso

Además del delicioso sabor de la carne marinada en vino, pocos saben que este adobo es muy saludable. Según una investigación de científicos de la Universidad de Oporto (Portugal), la carne de res marinada durante dos horas en vino tinto y asada a la parrilla contiene un 88 % menos de compuestos cancerígenos que la misma pieza de carne preparada de la misma manera, pero sin marinar en vino.

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