Microbios "regla" con genes humanos

Las bacterias en los intestinos deprimen la función de las sustancias enzimáticas responsables del manejo del almacenamiento de ADN.
La gente sabe desde hace tiempo que los microbios digestivos tienen un efecto directo en los procesos metabólicos, la defensa inmune, así como un efecto indirecto sobre la actividad cerebral. Probablemente también hagan sus correcciones a las estructuras genéticas: por alguna razón, algunos genes se activan, mientras que otros se bloquean. ¿Cómo funciona esto para las bacterias?
 
Expertos representantes de la Universidad Babrahamsky (Reino Unido), afirman: microorganismos digestivos alteran la actividad de genes utilizando ácidos grasos cortos - por ejemplo, ácido butírico. Estos ácidos inhiben la acción de enzimas específicas, como las histonas desacetilasas, que controlan los genes humanos.
 
Los ácidos cooperan con otras estructuras de proteínas, que se llaman histonas. Estos últimos actúan como "guardianes" del ADN. La interacción de las histonas con el ADN es constante, pero en algunos casos son demasiado densas o viceversa, "empacan" débilmente el ADN. Esto hace que sea difícil leer la información genética mediante un aparato molecular específico.
 
Con qué fuerza las histonas "empacan" el ADN, depende de las modificaciones químicas. Cada estructura celular tiene una serie de enzimas que marcan las histonas con ciertos marcadores, lo que les obliga a "empacar" el ADN con diferentes grados de densidad.
 
En una serie de tales enzimas ya existen histonas desacetilasas familiares. Su trabajo es eliminar los marcadores de las histonas. Sin embargo, su funcionalidad también depende de muchos factores, por ejemplo, en las estructuras moleculares que desconectan estas enzimas. Los estudios han revelado que los microbios intestinales, con la ayuda de los ácidos grasos, son capaces de desactivar una de las variedades de desacetilasas de histonas. Como resultado, las histonas continúan siendo "etiquetadas". La asociación de las histonas "marcadas" con el ADN es diferente de la de las histonas convencionales, ya que afectan la actividad del gen de forma diferente.
 
¿A qué puede conducir esto? Estudios previos han revelado que la alta actividad de esta enzima aumenta el riesgo de desarrollar un tumor maligno del intestino grueso : la enzima afecta la actividad del gen en las estructuras epiteliales del intestino, que estas últimas se transforman y se vuelven malignas. Nuevos experimentos con roedores mostraron que si los ratones se "limpiaban" de bacterias intestinales, entonces tenían un marcado aumento en la actividad de esa enzima. De esto podemos concluir: los microbios intestinales protegen a una persona de procesos malignos en el intestino grueso. Aunque esta afirmación aún debe ser confirmada por otros estudios.
 
En conclusión, diría lo siguiente: los microbios sintetizan mucho más importantes ácidos grasos corta, si la gente come más alimentos de origen vegetal (principalmente frutas y alimentos de origen vegetal). Hablando de manera diferente, para el trabajo cualitativo de los microorganismos en el sistema digestivo, necesitan suministrar regularmente productos vegetales. Esta afirmación puede convertirse en un fuerte argumento adicional: es necesario comer alimentos saludables con suficiente ingesta de frutas y verduras.

Los detalles sobre el estudio están escritos en Nature Communications.