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Los nutricionistas balcánicos propusieron una dieta verde altamente efectiva

 
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Último revisado: 22.11.2021
 
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06 July 2012, 10:45

Los nutricionistas de los Balcanes han propuesto una dieta verde incómoda pero altamente efectiva.

Julio y agosto son el momento perfecto para probar un concepto completamente nuevo de nutrición, basado en comer una gran cantidad de verduras picantes. La base de la dieta - alimentos ricos en proteínas de luz (pollo, pavo, pescado, camarones), queso 5% de grasa, harina de avena, café natural negro y lo más importante - hierbas: eneldo, hinojo, espinacas, lechuga, albahaca, rúcula, cilantro, verde cebollas y algunos otros tipos de verduras. Completamente prohibido cualquier pan, además, tendrá que limitar severamente la cantidad de sal, y la cantidad total de aceite (vegetal y crema) no debe exceder de 1 cucharada por día.

 Los nutricionistas balcánicos propusieron una dieta verde altamente efectiva

La dieta verde está diseñada para 3 semanas, la cantidad de comidas, 6 veces al día. El valor calórico promedio no importa, es importante observar tres principios:

  1. La primera y última comida es necesariamente con la participación de un producto proteico.
  2. El plato obligatorio para el almuerzo es la avena en el agua.
  3. Una abundante guarnición verde se sirve en cualquier plato.

Ahora, de hecho, sobre el verde. Tasa diaria: hasta 1 kilogramo de hierbas y raíces picantes. Se deben agregar verduras en grandes cantidades al queso cottage, con él se puede hervir la sopa (por ejemplo, en caldo de filete de pollo) y, por supuesto, preparar ensaladas. Importante: en todas partes, donde sea posible, deje los tallos y cómelos, mastique bien. En opinión de los nutricionistas, son las partes ásperas de las culturas verdes las que ayudan a limpiar realmente todas las partes del intestino y a normalizar el metabolismo de las grasas y los carbohidratos.

Por supuesto, como muchas dietas, esta dieta verde tiene sus propias contraindicaciones. Este embarazo, la lactancia, la diabetes mellitus insulinodependiente, la gastritis crónica y la úlcera péptica, la pancreatitis y la colecistitis. Con precaución, debe usarse y las personas que sufren de síndrome de intestino irritable.

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