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El interior de la comida rápida provoca comer en exceso
Último revisado: 16.10.2021
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Muy a menudo los pliegues excesivos en el abdomen no son el resultado de fallas hormonales u otras enfermedades, sino simplemente las consecuencias de comer en exceso banal.
La decoración en los restaurantes de comida rápida provoca que las personas coman más. Esta conclusión fue hecha por científicos de las universidades de Nueva York y Georgia. Los resultados de sus observaciones se establecieron en la revista Psychological Reports.
Los investigadores estadounidenses llegaron a la conclusión de que la combinación de un interior decorado con colores brillantes y un ruido constante provoca que la gente coma más, lo que lleva a comer en exceso.
Los expertos realizaron un experimento: la misma gente visitó los restaurantes y restaurantes de comida rápida, donde reina una atmósfera tranquila.
Al final resultó que, en los restaurantes donde la música tranquila y el interior se juega en colores suaves y monocromáticos, la gente comió 174 calorías menos que en los establecimientos de comida rápida.
Descubrieron que si estimulan adecuadamente a las personas, comerán más y más rápido, sin darse cuenta de que consumen porciones adicionales. Y en los restaurantes donde una persona no se distrae con el ruido extraño y no atrae la atención de los colores moteados, nada impide que uno se concentre en la comida. Allí, la gente come menos, se toma su tiempo y siente cuando llega la saciedad.
Tal vez las altas ganancias de los propietarios de restaurantes de comida rápida y no es una consecuencia del conocimiento de una estrategia de este tipo, ya que la mayoría de estos establecimientos está decorado con muy heterogéneo, y desde todos los lados uno oye el ruido y la música fuerte, y debido a dificultades para oír la voz de su estómago sobrealimentado.
A menudo, para el diseño de restaurantes "rápidos" se utilizan colores rojo y amarillo, que, como saben, aumentan el apetito. Además, tales locales siempre están muy iluminados, y por los altavoces, sonajeros fervientes. Y un personaje bastante diferente es la decoración de restaurantes caros. Allí no escucharás música estruendosa, generalmente en esas instituciones suena lento jazz o clásicos. Especialmente improbable para contemplar en un restaurante tales paredes brillantemente decoradas y fotos divertidas que cuelgan en las paredes. Es esta atmósfera la que le permitirá a una persona disfrutar de la comida y no comer en exceso.
A las conclusiones de los expertos, es útil escuchar a los dueños de los imperios de comida rápida que afirman que son ardientes luchadores con la obesidad. Lo mínimo que podrían hacer es reparar en sus instituciones.
Por supuesto, todos eligen lo que les gusta, y no se puede prohibir a las personas que visiten la comida rápida, si les gusta, pero la comida abundante y sabrosa puede ser saludable. Aún así, es más fácil simplemente no acumular un "salvavidas" de grasa alrededor del abdomen, luego tratar de deshacerse de él.